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萧萧苍耳
萧萧苍耳
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萧萧苍耳的菜谱

共9个菜谱
  • 芋儿鸡翅

    2022-11-10 18:56:07

    1、提前3-4小时,将鸡翅洗净,沥干水后剁成小块,加入生抽、胡椒粉,盐、料酒、葱、姜腌制入味;2、腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉,搅匀,油锅加热至八成热,把鸡肉入锅炸制。3、炸好的鸡翅捞出控油。4、锅里留一点点油,小火加热,把花椒、麻椒放进去炸香,把炸好的鸡肉放进去翻炒,放入一勺豆瓣酱,稍炒几下,放入干辣

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  • 营养全搭配早餐--豆腐脑

    2022-11-10 18:54:20

    豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方、香港及台湾,咸食则为中国北方。 今天这道豆腐脑为改良版,在加了野山菌、玉米粒和干贝后,既增加了鲜香味,又增加了很多营养。

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  • 健康吃柿子--柿子饼

    2022-11-10 18:56:07

    都说吃应季的水果最健康,今天我就用最应季的柿子做一道甜点,既避免了柿子吃多了胃部不适的情况,又可以吃到低油低糖的甜点,一举两得。

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  • 冬季滋补佳品---野山菌驴杂汤

    2022-11-10 18:54:22

    “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。 冬天的脚步越来越近了,为了抵御越来越冷的天气,不仅要加强锻炼,还要在饮食上多吃些滋补的美食,驴杂汤就是这样一道滋补的美食。功效俗话说“好心当成

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  • 水煮牛肉

    2022-11-10 18:54:20

    相传北宋时期,在四川盐都自贡一带,人们在盐井上安装辘轳,以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役,多者半年,少者三月,就已精疲力尽。故当地时有役牛淘汰,而当地用盐又极为方便,于是盐工们将牛宰杀,取肉切片,放在盐水中加花椒、辣椒煮食,其肉嫩味鲜,因此得以广泛流传,成为民间一道传统名菜。后来,菜馆厨师又对“水煮

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  • 香芋派

    2022-11-10 18:56:07

    1大芋头洗净去皮,切1厘米大小的丁蒸熟备用。2鲜奶油、糖、黄油、香芋粉放锅中小火煮开关火,加入蒸熟的芋头丁拌均即是香芋馅。3将飞饼从冰箱拿出,常温后把2张放在一起,用擀面杖擀匀,放入派盘,将香芋馅倒入放好派皮的派盘中。4将剩余的面片再擀薄一些,切成小细条装饰表面。5涂蛋黄液,烤箱180度预热,放第二

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  • 剁椒鱼头

    2022-11-10 18:56:39

    1鱼头洗净,去除鱼鳃,鱼头三角骨,从中剖成两半2在空盘中码入葱姜蒜3将鱼头平放在码好的葱姜蒜上4在鱼头上铺上一层剁椒,根据个人口味还可加入小米椒和海椒5大火蒸10分钟,关火虚蒸2分钟。期间将蒜切成蒜末,在蒸好的鱼头上放上蒜末。6另起一锅,热锅凉油,至油温至8成热,用油呲入鱼头上。7完成。8可以在吃鱼

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  • 甜脆面包片

    2022-11-10 18:56:07

    1丘比沙拉酱一条2将沙拉酱均匀涂抹在面包片两面3将沙拉酱均匀涂抹在面包片两面4面包片码好在烤盘上5烤箱预热5分钟,220度20分钟。(时间可根据自家烤箱略作调整)6完成。

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  • 荷叶莲子火腿饭

    2022-11-10 18:56:07

    北京已经正式入伏,整天那个闷哦,好朋友送来莲叶莲蓬莲花,家里还有宣威火腿一块,于是就有了这道荷叶莲子火腿饭,再配上荷叶荷花茶,消食解腻、祛暑利湿、升发清阳、凉血止血...哈哈,再往下说就不像话了,某中药抵制人士又要喷我了!

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