香橙可米露
1准备材料。2皮蛋切块 火腿肉切月形 黑木耳用手撕成小朵。3锅中倒少许油 加入蒜子炒香。4再加入高汤或是泡过黑木耳的水。5再倒入步骤2的材料。6黄芽菜切段。7先把菜梆子放入煮。8然后放菜叶。9盖盖略煮2分钟。10最后调盐和蔬之鲜即可。
赛菲
昨天到一个朋友的美食日志看到一道关于鲶鱼的菜,我的心里就在想,什么是鲶鱼?貌似我们这超市没有这种鱼。今天想到去碰碰运气,结果一问卖鱼的导购员,他指着说,那个叫“塘虱”的全身光溜溜的就是。我平常最怕杀生,所以照常让他们帮我把鱼杀掉。只见那师傅将它脖子一扭,三下两下就在案上斩成块状。果真是生死就在一瞬间
天气很炎热,口里感觉无味,想着鱼肉不会肥腻,于是想着做豆瓣全鱼。做鱼的过程中,听见好些人在楼下吵吵嚷嚷,偶尔又有笑声。探头朝下,发现一群男女正在摘荔枝呢。那让人艳羡的红色终于褪去,只剩下一些够不着的果实,零落地呆在手不可及的地方。一些绿叶伏在地上,过早地完成了它的生命历程,一切都难以预料。
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
红豆厨房
今天的这道菜叫“芙蓉冬瓜”,它使用冬瓜和鸡蛋清所做。冬瓜是夏季的时令蔬菜,餐桌上的家常菜。冬瓜的功效有很多,咱今天只讲一下它的减肥和美容。冬瓜所富含的一种丙醇二酸,能有效地控制体内糖类转化为脂肪,防止体内脂肪的堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。在中国古代就已知道冬瓜是美容佳品,曾有冬瓜
酸菜鱼应是四川的特色菜,可是现在已是全国都可吃到的美味佳肴。只要一袋酸菜鱼作料,一条鲜鱼,就可美美的吃上一顿,让人回味无穷越吃越上瘾的酸菜鱼。无需考虑正宗不正宗的问题,只要自己觉得吃得痛快淋漓,美味诱人才是硬道理不是吗?
陌上0_0
芋儿烧鸡是典型的川菜,很受四川人的喜欢。做好的芋儿烧鸡,芋儿清香、滑糯,鸡肉把软离骨,色泽红亮,咸鲜中辣,是一款人人吃、人人爱的佳肴。
幸福的热带雨林
1四斤重的南瓜一个。2瓜去皮切大块,另外在准备一点葱跟香菜,两块钱生花生拍碎(这个可以依个人喜好,婆婆说有花生碎吃起来香)。3锅下油,可比平时炒菜多一点,下南瓜翻炒。4下拍好的花生碎。5下差不多与瓜平齐的水,煮到瓜软,下盐味精调味,下切好的葱跟香菜末。
家有桐宝
1所需材料:牛肉,番茄,红腰豆,姜。2提前将红腰豆泡发。3然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。4番茄切片,姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片,番茄切片,姜切成丝;然后将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺油,腌制入味。5锅烧热后放油。6将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用
1材料:生蚝,鸡蛋,红萝卜,葱。2将生蚝洗净飞水后捞起控干水分。3加盐,胡椒粉腌制片刻。4鸡蛋打散,红萝卜切末,葱切葱花。5锅里放稍多点油,下红萝卜末翻炒3秒。6然后倒入蛋液。7当蛋液即将凝固时将生蚝倒入翻炒均匀。8洒入葱花,放盐调味即可。9........