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利用酷克壹佰腌料，味道基本不需要自己调试，省事很多！除了酷客腌料，我还加入了花生、黑芝麻，使味道更加香起来！蔬菜被腌料腌过之后，烤出来，变得无比美味！比烤肉排还要好吃呢！（近是我滴赶脚）
1牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。2起油锅，放入葱头、姜片、蒜片爆香。3放入腌制好的牛蛙炒一下，并放少量水煮一会。4放入青椒、香菜稍煮片刻即可。5盛出，装碗。小窍门腌制牛蛙的时候淀粉不可多放，辣椒根据个人口味适量调节。
1炸鸡柳一盘。2香菇洗净，过热水淖一下。3西兰花洗净，切小块过热水淖一下。4葱、姜切碎，辣椒洗净。5锅里放油。6放入葱、姜、辣椒煸炒出香味，放入香菇翻炒。7放入西兰花翻炒，添加料酒、生抽。8放入鸡柳翻炒。9放入盐、味精调味即可。10出锅装盘，即可享用。
1豆角摘洗干净。2小土豆去皮洗净，也可以不用去皮，蛋我不喜欢带皮吃，用小不锈钢勺子刮皮不浪费。3小土豆一分为二。4葱花，蒜瓣。5锅加油烧热，下入葱蒜爆香后下入豆角煸炒，炒出水分。6下入小土豆一起翻炒。7下入两勺大酱翻炒。8加入适量清水，撒一点点盐中火烧二十分钟。9烧开后下入下入粉条，汤汁收干后撒适量
1牛肉洗净，用清水浸泡1小时，中间换一次水。2锅中加足量的水，放入牛肉煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出。3将牛肉捞出用清水冲洗掉表面的浮沫。4再次入沸水锅煮3-5分钟捞出，用清水冲洗，反复3-4次。5调料用温水浸泡去除香料中的苦味。6锅中倒入清水，放入葱姜片、调料盒煮制。7大火煮开后放入牛肉调
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