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  • 凉拌莴笋叶

    家有桐宝

    1将莴笋叶洗净切长段。2蒜去皮切蒜蓉。3锅里烧开水,将莴笋叶烫熟。4立即过冷开水。我家是直饮水机的水,大家可以用冷开水,不建议用自来水5然后挤干水分放入盘里。6小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。7装盘。。。

  • 酸菜豌豆炖猪蹄

    狗窝

    前段时间在外吃了风萝卜<萝卜干>猪蹄汤突然想酸菜炖猪蹄更美味啊说起此菜,俺妈说这个菜一直以来四川就有啊!小时候你们也吃过不记得了?我我、、、真不记得了有酸菜此菜开胃,不腻!俺妈应该会吃点吧!呵呵做好后没想到俺妈还真的吃了几块猪蹄!能看我妈吃点肉我都开心此后俺妈就喜欢里面的豌豆,酸菜没吃完

  • 可乐鸡翅

    爱吃de胖子

    可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均味鸡翅和可乐。其成菜味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。

  • 花菜木耳炒香肠

    家有桐宝

    1材料:花菜、香肠、黄花菜、木耳、葱、蒜。2香肠切段,葱切段,蒜去皮。3锅里烧开水,将花菜烫一下捞起备用。4再将木耳,黄花菜烫一下捞起备用。5炒锅下油,爆香葱,蒜。6将香肠下锅翻炒。7接着放入花菜翻炒数下,加适量水入锅,盖上锅盖焖一会儿。8将木耳和黄花菜放入翻炒,加盐调味即可。9装盘。。。。

  • 斋鱼煲

    家有桐宝

    1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。

  • 干锅什锦菜

    梅依旧

    怎样让干锅菜吃的更健康?1、由于上桌加还在热,加热的时间比炒菜长,干锅菜中的维生素损失比较严重,其维生素等怕热的营养素也所剩无几。因此在吃时,一定要配着其他蔬菜。2、长时间加热菜肴煳锅容易产生致癌物,因此,家庭做干锅菜,最好不再用明火加热,做好后直接上桌开吃就可以了,若必须加热的话,经常用木铲翻动,

  • 宝宝餐系列(5)三色骨汤面--附赠奶酪鸡肉丸

    美食佳佳

    彩色饺子的姐妹篇--三色骨汤面,一样的色彩,一样的美味....送给一岁左右的宝贝。

  • 麻辣香锅

    梅依旧

    麻辣香锅里,这是一种让人留恋的美食,它给了人们太多的味蕾上的快感和心底大块的温暖。菜里的每一样菜都有一种滋味,在四川独有的调料之间,经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,复杂而多感。

  • 榛蘑炖鸡腿

    芷菲

    1制作这道菜的材料。2榛蘑放到温水中泡发,中间换几次水。3泡发好的榛蘑放到开水中焯烫一下。4土豆掰成小块。5把土豆块放到冷水中。6把鸡腿剁成块状,用开水洗几遍。7锅中放油加热放入八角炒香。8把鸡块放入翻炒一会儿。9加入适量的白糖炒一会儿。10加入适量的酱油。11把鸡块翻炒一会儿。12把土豆块洗净倒入

  • 西兰花拌蘑菇

    芷菲

    1做这道菜的材料。2西兰花洗净掰成小块,放到开水中焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐)3焯烫好的西兰花放到冷水中。4把蘑菇放到开水中焯烫一下。5把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。6焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。7焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。8加入适量的鸡精。9加入适量的亚麻籽油。1