中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,对病后虚弱的人非常有益。另外百合还具有美容养颜、防癌抗癌等功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。南瓜性温味甘,具胡补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、止咳润肺之功效。南瓜百合羹,金黄的色泽能刺激味蕾,可作为早餐或宵夜的甜品。
今天,给大家介绍一道适合夏季的营养保健汤煲----冬瓜豆腐排骨汤,主要原料是排骨、冬瓜、豆腐,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。 冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,亦能补充钙和蛋白质。此汤味道清淡,利于清热,适合夏季食用。 营养价值: 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪
绵软细腻,奶味十足的山药泥,遇上甜蜜的蓝莓果酱,入口那一霎那的美妙滋味,棒极了。可以当它是精致的小凉菜,也可以把山药泥挤入杯子,再淋上蓝莓酱,当作一道甜品,用小勺子挖着吃,看着是不是更像冰激凌呢。。。