农家菜菜谱

干煸四季豆

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1锅里倒入油。2待油热后放入四季豆炸3分钟。3锅里留底油，葱，姜，蒜末，尖椒，炒香，倒入肉末，翻炒均匀，倒入炸好的四季豆，翻炒均匀，加入味精，鸡精，香油，就可以出锅咯。
炖土鸡

零度土城

1准备食材2将鸡肉、花椒、姜拍碎放入锅中3香菇、粉丝泡发（粉丝用开水发）4锅烧开后将香菇放入锅中5肉熟的差不多后放盐6在放手工红薯粉前可以先喝一碗汤，农家土鸡熬制的汤味道非常的鲜美，炖的过程中也不需要加太多的材料7将发软的粉丝沥干水分8粉丝放入盆中，将烧开的鸡汤淋在上面即可9做上一碗素辣椒面，完美！
豆腐炒肉丁

简单7700

豆腐是一款常见的食材。其营养价值挺高的。老少皆宜，吃法众多。我在这里推荐一款下饭菜。小朋友上学后，经常会出现胃口不好的情况，我做了几款炒豆腐的菜菜，小朋友挺喜欢的。吃点点辣味的小朋友可以试下这一款豆腐炒肉丁的菜菜哦，挺下饭挺开胃的。
马齿苋炒鸡蛋

简单7700

马齿苋，在过去是一种野菜，在现在却是一种美味，也是一种时令菜。其营养价值挺高的，在此我就不一一细说了哈。我做这个菜菜的时候，女儿和老公都没有猜出来是什么菜菜，只知道好吃，老公来自城市，可以说根本没有吃过，女儿也是第一次吃，这个菜菜炒出来，虽然卖相一般，但那不是一般的畅销，炒出来真的挺香的，也很下饭。
辣椒蒜香小蓝刀

一条鱼干

选材纯野生鱼仔干，配以辣椒，蒜蓉少许，略炒放少许水烩一小会！
卤素鸡

mjumei2008

豆制品营养真的棒棒哒，换个花样做
蒜茸茄泥

米酒wine

1长茄子２个2茄子切成长方条3茄子上锅蒸十分钟4蒜泥备用5茄子蒸熟后出锅6摆盘，把蒜泥倒在茄子上面，放入生抽即可上桌小窍门也可放些香油
青椒豆腐

鼠婆婆

1老豆腐用清水冲下切片，青椒洗净去籽切块，干辣椒切碎。2起油锅下豆腐片煎成金黄色捞出。3原锅加入干辣椒和青椒炒几下倒入生抽，加糖用锅铲轻推豆腐，使豆腐均匀入味加鸡精，颠一下，出锅小窍门煎豆腐不用放油太多，喜欢辣的可以多放点辣椒，不吃辣的不放辣椒也好吃。
土豆丝

伤丶

没有啥好描述
『家夏』简单易做快手中午菜家常版宫保鸡丁的做法

家夏

这是一周前做的了，由于没有时间更新，就给耽误了，今天抽空给补上。宫保鸡丁由由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成，其鸡肉鲜嫩，花生酥脆，再加上辣椒的香辣，真是欲罢不能。

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