面食菜谱

葱香花卷

秋雨萌萌

1发好的面，擀成大薄片，抹上一层油，撒上少许盐2均匀地撒上小香葱粒，然后再撒一点点面粉，这样在卷的时候，油不会外流3沿长边卷起来，先来普通花卷的造型4切成小剂子5捏住两端，往两边拉长6来个三折叠7拿根筷子，放中间使劲下压，最家常的花卷就做好了8或者，拉长后，像拧麻花那样拧几下，两头拉一起，再或者，拉
芹菜牛肉包

飞雪飘絮

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。一般人都可以吃。很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑
香煎馒头片----剩馒头的华丽变身

小厨飘香

周末的时候，睡了个懒觉。起床后才想起来，家里没有土司、木有蛋糕。。。打开冰箱，只有两个剩馒头~~~~皱巴巴的皮，硬邦邦的样子。让我想想看，该怎么处置它呢？有了，做香煎馒头片，让这个不起眼的家伙华丽变身吧！
精致的早餐主角——芝麻酱烧饼

金金有味

您会不会常常头疼早餐该吃什么,您会不会对街上的烧饼爱不释手,您会不会一周七天有一半是吃面包房的食品?不管您有没有占到我说的这些,我想说的是不知道早餐吃什么就看看这款小烧饼远离面包房和街市的烧饼吧,面包房太啃爹了,我曾经在本地一个著名面包房买了一包蜜豆切片,买回家后去外地一个月,回来后竟然完好无损,一
给哥哥的菜——韭黄肉馅饺子

豆豆的美食之旅

包这个饺子主要还是因为今天突然想起要包烧麦，所以顺便弄了点饺子馅儿，我哥爱吃韭黄，所以就包的韭黄馅儿。
酸菜饺子

火舞的飘雪

周六一大早我正在享受回头觉，忽然左边那位扑过来一边摇我一边嚷着“我要吃饺子，我要吃饺子，馋死我了……”！唉，我是真睁不开眼啊，太困了，但这回头觉也泡汤了！挣扎了一会儿还是乖乖地起床了，做好早饭叫那位懒虫起床，问他不是要吃饺子吗？麻利儿地！人家说我什么时候说要吃饺子了，你净瞎说！……我这是想生气都没脾
手撕馒头

乐逍遥

1白糖用温开水化开备用。2面粉淋入酵母水，用筷子搅拌成絮状。3揉成光滑的面团。4静置发酵一小时左右。5发酵好的面团擀成方形的面片，抹上薄薄的植物油。6从一端卷起来。7切成均匀的小块。8把馒头坯移到铺了玉米叶的蒸锅中，合上盖再次发酵15-20分钟左右。锅里放冷水，中火蒸15-20分钟左右即可熄火。9做
腐乳味盘丝小饼

小猪偷嘴吃

前几日做过一次，由于太好吃了，被老公一下子就干完了。今日做的多了一些，如果家里人口少的话，尽可把所有材料的用量减少一半即可。话说腐乳，的确是个好东西，具体有哪些营养物质的含量，我倒说不上来，不过它被称作是“东方Cheese”，想那Cheese在西方可是人人必不可少的一味食品。其实一开始自己倒不是特别
辣味鸡蛋饼----舌尖上的刺激！

雨木

话说这饼做了有一段日子了，呵呵。当天早上醒后，就举着平板看美食，没起床哦~~多么敬业啊。现在改掉这个毛病了哈。因为网上有说，某人躺着看平板，结果没拿住，落下后把门牙砸掉滴~想想有点恐怖。说跑题了哈！从看美食说啊，打开翻的第一个就是小楼家的蛋饼。同时也把咱有这三个大馋虫给弄精神了，当然只有我这一只是要
生煎椒盐卷

蜜糖厨房

酥脆的底儿，鲜香的芯儿，变个花样吃主食。

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