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  • 电饭煲巧克力蛋糕

    姜小然

    闲的没事,就想做蛋糕。平时都做原味的,这次想尝试着做一次巧克力味的,做法其实特别简单。

  • 零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干

    小春

    做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道影响酒的口感捞出的杨梅可是不能浪费自制杨梅干美味又简单

  • 广式点心-老婆饼

    香菜

    最近突然对各式点心感兴趣了,搜集了各类方子,打算一一尝试一番,这个老婆饼还是第一次动手做,虽然中间出了一点点小插曲,不知道是称有问题还是原方量不对,本来想做糯米馅的,结果粉一倒入水中,立马不对,成稀糊糊了,根本就没法成形。好在家里还有一大块冬瓜,索性擦成丝下锅煮,再把那稀糯米糊和冬瓜蓉一起煮干,成了

  • 七夕前的十五分钟Ⅱ——红豆西米布丁

    云朵上的歌_

    之前发了《七夕前的十五分钟Ⅰ》妈妈看了夸我有做她绑爸爸的胃的天赋。哈哈...今天发第二篇 大家多多捧场我觉得这个超可爱超简单

  • 香酥提子条

    小狼之之

    已经是我做的第四款饼干了,真的是越做越熟练了。简单的配方,出奇的美味。真的是强烈推荐这款饼干,吃了停不下来哦~~~~快来试一下吧。

  • 空气炸锅版炸薯球

    食·色

    继续开发空气炸锅。早几天就有这主意了。不记得是怎么动了炸土豆丸子的心思,只是记得在什么地方有过关于它的印象。果不其然,在孟老师的下午茶中找到了它。细细琢磨一番,决定去掉那未必能讨喜的椰丝——虽然,一直都在盘算这如何用掉它。把油锅换成空气炸锅,也许是土豆泥的水分含量比较高,最后的球球软塌塌的。。。。

  • 红豆沙冰激凌

    食·色

    连续几天都在下雨,做冰激凌好象有些不合时宜。不过,红豆最好尽快用掉,想了很多用途,最后还是决定用来做冰激凌。只是这一次打算费点劲把红豆碾成豆沙,这样就不用嘎嘣嘎嘣地嚼豆豆了。而口感应该会更细腻吧?蛋奶糊用了文怡的方子,在制作上根据自己的需要略有改动

  • 柠檬派

    味觉自制

    1首先制作派皮。黄油室温软化后,加入糖粉1,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。2倒入半个蛋黄,继续打发至蛋黄与黄油完全混合均匀。3低筋面粉过筛后,和杏仁粉一起倒入黄油里。4用手揉拌均匀,成为光滑的面团。将面团放入冰箱冷藏半个小时。5冷藏好的面团,取出来放在一张保鲜膜上。盖上另一张保鲜膜,然后用擀面杖

  • 非常简单的纸杯装饰蛋糕

    秋雁红枫

    好长时间没做戚风了,天太热了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易变质,今天赶上老公过生日,就烤了个小纸杯,简单的装饰了一下,吃的时候一人一个,省去了切蛋糕的麻烦,也算过了一个生日,反正不在蛋糕的大小,心意在就行了。

  • 桃酥迷你版----一口酥

    小狼之之

    姐妹齐动手,欢乐无限有。昨晚和妹妹一起动手做的这款“桃酥迷你版-----一口酥”,无添加剂、无防腐剂,味道Yummy!