凉菜菜谱

美味皮冻

我爱头头

随着年纪增长，脸上也悄悄的跑来了细微的皱纹，都说皮冻胶原蛋白含量高，多吃皮肤就会嫩嫩滴，为了让自己美美地，赶紧动手做起来！
春雨沙拉

飞舞的夏花

这是一道粉丝的凉拌，既可以当配菜也可以作为主食，搭配的材料还可以自由变换。
凉拌酸辣粉

Candy小迪啊

饿了不想做太麻烦的就拌了个酸辣粉，简单美味也没有油烟味
香椿豆腐

华尔街射手

1把豆腐上锅蒸10分钟，取出切小块。在蒸豆腐的时候要把香椿焯水（焯水时间不宜过短，因为此步是要除去香椿里的亚销酸盐）2香椿焯水后把水滤净，切小段加入豆腐中，加入香油和盐，拌匀。3香椿拌豆腐就做好了
家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮

睿陽妈妈

春节一过，从老家带回来干凉皮，是家里老人在家乡压的，每年都要带一箱！想吃时，用水泡软，在进行调制！昨天收到丘比产品，就用芝麻味调制一番，很美味！
凉拌香菜

ccs

1香菜洗干净切碎，放盐腌制5分钟后挤干水分，放入切碎的大蒜和干辣椒2锅中放油，油热后放入切好的葱和姜，小火炸制焦黄后捞出葱姜碎3将滚烫的热油浇入香菜中的蒜末和辣椒上，拌匀即可
桃花朵朵---惊艳山药

雪峰儿

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素还能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。同时还可以增进皮肤的光滑度，
泡发海参

zeychou

1常温下将海参放在干净容器中用清水浸泡。2浸泡24到48小时，每隔12小时换一次水。3将浸泡后的海参放入沸水中，用小火煮30至40分钟后加盖至自然冷却。4取出凉透的海参，沿海参腹部切口顺头至尾部剪开，剪掉海参头部的沙嘴。5将海参腹内杂杂质洗干净。6用钢丝球轻轻擦拭海参表皮，将表皮砂质外层磨去。7将清
凉拌春笋尖

Meggy跳舞的苹果

春笋味道铺盖，可分段做出美味笋菜来。靠下稍硬的部分可炖肉吃，有嚼劲，而且入味；中段可炒食；上部较嫩的笋尖可凉拌。春笋虽然鲜美，但其草酸含量较多，所以在正式烹制之前，一定要将其煮10分钟左右，这样能将较多的草酸去除掉，而且吃时还不觉得涩。
沙拉汁拌杂蔬

宝妈小厨.

凉拌的蔬菜最有营养，平常我们都是自己调汁再配蒜末醋等好几种调料拌凉菜，喜获丘比系列产品之后，每种口味我都细细品了一下，觉得丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁拌菜不错，我先拿黄瓜蘸了一下，黄瓜的爽脆随之带来浓浓的芝麻酱香，还带点沙拉酱的味道，忍不住的多多放点才过瘾......

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