快餐菜谱

豆渣好去处-----【紫薯豆渣荞麦发糕】

飞燕飘舞

我好像和发糕干上了，呵呵，喜欢发糕的口感，更喜欢是它好操作，不用揉面，搅好面糊，发酵好，就可以开蒸了。这几天天天榨豆浆，用紫薯和黄豆榨的豆浆，剩下的豆渣可不能浪费，以往都是发了面蒸馒头，那太单调，那就蒸发糕好吧！放了些荞麦面，加上紫薯豆渣和豆浆，更营养更健康！
来俩甜煎饼【铜锣烧】

帅帅小厨

也不知道何时，铜锣烧开始在中国流行起来记得我第一次吃是在高中，味道已经记不太清了，就知道它有一个洋气的名字【铜锣烧】具体为什么这么叫帅也不多做“考证”了，都说是哆啦a梦的最爱，那么好吃才是王道。铜锣烧做法有很多种，帅做的这个是需要打发蛋白的。虽然略有麻烦，但也正因为蛋白的打发所以口感上要更为松
照烧猪排饭

ぺcc果冻ル

1锅里放入油2将肉放入3肉变色了翻面4把腌肉的汤汁放入5烧到汁水浓稠出锅，装盘
我的南瓜美食之旅----------【南瓜五香烧饼】

飞燕飘舞

很喜欢用南瓜做美食，做的最多的就是蒸馒头，总吃馒头视觉都疲劳了，别说口感啦！那就用南瓜和面做了五香烧饼，还别说真像老家里的那种烧饼，外皮脆脆的，里面夹杂着五香粉的味道，用手撕着吃，好过瘾！一直都想吃老家那种烧饼，无奈买不到，以前不会做，现在有了烤箱，在美食家学到了很多手艺，现在想吃啥，美食天下一搜，
照烧鱿鱼

斯佳丽WH

1鱿鱼打上花刀后切成块，冷水下锅焯一下；2当鱿鱼微微打卷后就赶紧捞起；3再加入少许盐和几滴油，水再次开后下入西兰花和红萝卜片；4水再次开后捞出西兰花和红萝卜片，并将西兰花摆盘成圆形；5干净锅中将酱油：味啉：清酒：蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入锅中；6大火加热收汁，不停的搅拌，直到其变为浓稠且
香烤鸡腿

辽南蟹

　　【香烤鸡腿】果香四溢的烤鸡腿　　整个的鸡腿。加上柠檬汁和胡椒粉腌后放在烤箱时烤熟，那味道真美，鲜嫩多汁，果香四溢！
红油芹菜猪肉馅饺子

蝴蝶兰1

1白面用温水和面，揉成光滑的面团醒20分钟。2准备肉馅，香芹，豆干，葱，姜都洗干净3葱，姜，豆干都切成沫。4香芹很嫩而且很香，连叶子一起切碎，用盐腌一下，把多余的水拽出不要。5拌肉馅，放葱沫，姜沫，酱油，料酒，蚝油，盐，豆干，鸡蛋，香芹拌匀。6拿出一个面团，搓成细条，切成大小均匀的纪子。7擀成中间厚
台湾卤肉饭

英英菜谱

台湾卤肉饭是近年来各大快餐店热销的一种简餐。下面让我们一起探究其制作过程。
脚踏实地打基础【果酱蛋糕卷】

happy985

自从之前做戚风蛋糕完美成功之后，再做其它种类蛋糕成功率高了很多，看来基础还是很重要啊，打好基础再做延生就容易多了。最近见看微博上好多网友都在做蛋糕卷，想想自己也有一段时间没做蛋糕了就想折腾点什么，蛋糕卷我还是第一次做，决定还是从最基础的做起，脚踏实地。
云南米线

爱烹饪的女主播

全家都喜欢吃米线，找遍沈城，没有一家地道的。于是从淘宝网上直接在云南的米线店购买了全部原材料，O∩_∩O~，好吃呀。不过这次卖相不咋好，还是那句老话，早晨的时间太紧张啦，只呢以食用为主了。

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