绿色橄榄
今天头伏包了二种馅的饺子。天气热,没肉馅,荤馅是虾仁鸡蛋的,分别搭配二种蔬菜,确实鲜味十足,啥也别说了,就是好吃!
1荤馅参见另一篇韭菜馅饺子。2茭瓜和黄瓜擦丝,少量盐剎出水。3茭瓜丝放入虾仁鸡蛋馅里拌匀。4开包。5水开五分钟蒸熟。
米拉Miira
今来一款:浪漫玫瑰蒸饺!有颜值有味道!
金凤栖梧
初伏的虾仁韭菜肉三鲜,那爷俩全动手包了,各形各状的都有。
雪中梅花82
北方有谚语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,所以头伏吃饺子的习俗自然成了头等大事。用蔬菜汁和面做成的饺子美味又营养!大家一起做起来吧!
最初的最美❤
1粉丝提前泡发。2切碎备用。3鸡蛋炒熟备用。4韭菜洗净切碎备用。5和好的面团醒十分钟。6把鸡蛋,粉丝,韭菜都放在容器中,放食用油,盐,耗油,香油,鸡精,味精。7拌匀即可。8醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮。9放上馅料。10包成饺子。11锅中水开下入饺子煮五分钟即可。12成品图。
Anna_vam
每次想吃黄瓜馅儿的饺子都去买速冻的,但是速冻的里面还有大白菜,口感又没有那么好,既然是三伏天,那就自己包个饺子吃吧~
blry2006
水饺是大众喜欢的美食之一,但是吃久了也会“视觉疲劳”,昨天和外孙女合作,包了一次彩色饺子。饺子颜色都来源于不同颜色的蔬菜,榨汁和面而成,因此是安全的,无害的。
鸣翠燕
1将虾仁洗净去肠后剁成泥。2将剁好后的虾仁加入肉糜中。3将肉糜和虾泥搅拌均匀。4洗净的韭菜沥干水分切碎后放入肉糜中、加入鸡蛋、盐、老抽、油拌匀。5将拌匀后的馅放入饺皮中。6包好的饺子。7煮熟。
luoluohai
偶然在外面吃到超好吃的煎饺,就想着在家也试试,卖相被不争气的平底锅破坏了,味道还是不错滴。