手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 失败的呛炒包菜

    小麦Jessie

    这是我在美食菜谱里面学的,看上去很简单,但是要有非常棒的口感,还是需要经验的~~~我只找到了成功它妈妈。离成功就不远了吧

  • 黄瓜面疙瘩

    花雨曼陀罗

    1原料图。2黄瓜洗净切薄片,面粉加水和成硬一点的面团,放置20分钟左右。3锅里放一点油,爆香蒜末,下黄瓜炒出香味。4加水烧开。5面团压成长方体,放在菜板上,切成薄片,用力点直接切到锅里。6煮熟即可。7所有调料加面汤兑成料汁。8将黄瓜和面疙瘩盛入碗中,开吃。

  • 一颗包菜的精彩----包菜茴香卷

    薄荷草1979

    这是那一颗包菜的“第二吃”做的是“包菜茴香卷”,因为家里刚好有包饺子剩下的茴香陷,又加上了一些肉,于是就有了今天的菜。 新出锅的包菜卷软软的,很适合小宝贝吃。

  • 蒜香纸包骨

    粉竽粘糖

      这道菜选用的酱料是COOK100蒜香烧烤酱。由于自己没有烤箱,我改用香炸的做法,先用木瓜汁腌制让肉质松嫩,腌的时候加了点提香的花生芝麻酱,再把腌好的排骨包上玻璃纸过油炸,玻璃纸可以使排骨锁住水份,肉质更香嫩细滑,吃的时候再裹上现炸的蒜茸,一口咬下去,别提有多美味~~   说实在,从没有用过象CO

  • 让宝贝爱上吃饭---菠萝饭(饭锅版)

    薄荷草1979

    这款米饭很简单,很适合像我的宝贝这样,吃生的菠萝会过敏的孩子。 而且味道也很不错,酸甜可口,而且还加入了核桃油,让米饭变得更加的有营养。

  • 冬瓜竹豆薏米排骨汤

    粉竽粘糖

    昨天是广州入夏以来气温最高的一天,高达到37度,室外温度估计已上40度,下午出去一趟,不到50米的路程,感觉已快被烈日烤干,回到家里,看到小C趴得象乌龟似的,不停地直喘,在这炎热的天气,非得喝几碗消暑祛湿、补水健脾的冬瓜薏米排骨汤。不过这汤我加入了新成员——竹豆,我也是第一次见竹豆,据说和冬瓜、薏米

  • 懒人饼

    爽儿

    简单的早餐饼

  • 茴香蛋饼

    薄荷草1979

    软软的饼,你喜欢么?

  • 酸辣肥肠

    大城小家

    1把大肠切小块,榨菜.青椒切片,小米辣和干辣椒切小段,姜蒜切片。2锅里放油烧至7成热,放入姜蒜片炝锅。3下入大肠煸炒,加入老抽.料酒胡椒粉炒匀上色后盛起。4锅放油下入干辣椒.蒜片.小米辣炒香后放入榨菜煸炒。5加入青椒片炒匀。6放入大肠片调入十三香.生抽炒匀。7调入盐.鸡精炒匀.淋上香油即可出锅了。8

  • 五花肉烧土豆

    尘欢

    1五花肉,土豆,青辣椒备用。2五花肉洗净切块。3土豆去皮,洗净切块。4五花肉焯水。5油锅烧热,加入焯好的五花肉。6炒片刻后加入白糖。7肉煎到两面微黄。8加入适量的水,花椒,干辣椒,香叶,生姜。9加入老抽,葡萄酒,煮十分钟。10加入土豆块,小火炖20 分钟。11加入青辣椒,炒均匀后加入适量的盐,即可出