家常菜菜谱

葱油饼

洋娃娃@

1面粉中放少量糖、盐，加水揉匀，醒发20分钟。2面团切成两等份，这次用两种不同的方法做。3将其中一个面团擀成圆饼。4将葱切成葱花。5面饼上放入盐、花生油、胡椒粉、胡椒粉，四周占匀后再放入葱花。6将面饼卷成长条状。7卷好的长条。8再将长条绕成盘旋状，将收口压紧9将盘旋状的面团擀成圆饼即可。10煎锅烧热
蒜苗炒豆腐

花雨曼陀罗

1原料图。牛肉肠切片，蒜苗切段。2锅里下油，将豆腐切片煎至两面黄。3盛出备用。4锅里另外下油，爆香蒜白。5下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。6最后下蒜叶和豆腐，下少许盐，翻炒均匀出锅。
烩面片

陌上0_0

烩面的做法有很多种与其说做法不如过味道有很多种各式各样的菜品只要你喜欢都可以放进去简单快捷美味
子排炖毛笋——春天的菜

嘟宝妈妈

毛笋，杭州人的餐桌上吃的比较少，因为在杭州买的毛笋有涩味，所以毛笋的名声也就远远不及春笋了！但在我们老家，那毛笋在现在这个季节绝对是唱主角的。菜场里满地卖的最多的就是毛笋了。那里的毛笋新鲜，清香，还丝毫没有涩味。所以人们都在享受这个美味。清明节，上山祭祖，要经过一大片的毛竹林，毛笋就正露出脑袋在那里
韭香汤圆

籣草児

1糯米粉加入冷水和好成粉团。2猪瘦肉洗净，剁成茸。3香菇洗净、切细粒备用。4韭菜洗净，切细粒。5韭菜、香菇、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油调和成馅料。6糯米粉团分成若干小剂子，逐个包入馅料。7包好的汤圆生胚。8汤圆下入开水中，煮至全部浮在水面即熟。9煮好的汤圆，馅料鲜咸，味道鲜美。
芹菜炒千张

花雨曼陀罗

千张就是大家所说的豆腐皮
凉拌咸菜丝

海蓝澜

1准备好咸菜疙瘩。2咸菜切细丝。3浸泡在水里。420分钟后控干水分，加入辣椒油等调料。5撒香葱拌匀。
韭菜煎蛋

icecream

韭菜煎蛋是最家常的一道菜，很下饭，很有味道，尤其在这春天的温暖里，更是香气扑鼻。
香芹炒肉(七)

潇雪依然

1香芹洗干净，切1.5cm 左右的段2大葱洗干净，切片3五花肉，肥肉切小片放置一边，瘦肉切薄片，用料酒，酱油，盐。搅拌均匀，腌5分钟4坐锅，倒入肥肉片，煎炸5等肥肉里面的油都炸出来后，捞出油渣，扔掉6倒入腌好的瘦肉，加一点蒜末和葱，快速翻炒7锅里留油，爆香蒜末，倒入香芹，快速翻炒8炒3分钟左右，倒入
自制蛋黄沙拉酱

球球厨窝

这个方子是从雨木那里看到的，于是自己试试看，效果真的不错哦，因为外面的沙拉酱真的是热量很高，然后又挺贵的，自己家做的既新鲜美味还健康呢，我这个是甜的，还可以换成咸的，或者加芥末的，那两种我没试过，不知道味道会不会更好。

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