家常菜菜谱

蒜拌裙带菜

lillian831010

1裙带菜放入清水中泡几个小时，去掉过多盐分，取一段咬下尝尝，没有任何咸味即可。2锅中烧开水，把裙带菜放入开水中滚煮两分钟（主要是杀菌）。3捞出裙带菜，控干水分，切成小段。4蒜去皮，用磨蒜工具做成蒜泥5将蒜泥放入碗中，再倒入适量生抽，蚝油，鱼露，醋，白糖，甜酱，鸡精，泡椒水等调味品，搅拌均匀。6将调好
午餐肉煎蛋饼

BoA

只需几片午餐肉，营养美味的一顿早餐就迅速出锅了，比平时单一的煎蛋更有营养也更多变化
麻酱拌豆腐

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1蒜切成蒜容待用。2豆腐切小块待用。3麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。4热油下入豆腐炸至金黄。5最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。
荞麦馒头

快乐味道

在网上看荞麦在降低血糖的作用，就买来给妈妈做，因为妈妈的血糖有点高。希望她吃了我做的爱心荞麦馒头，血糖能降下来。　1、荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例　　荞麦的蛋白质组成与一般的谷物（粮食）不同，既含有水溶性的清蛋白，又含有盐溶性的球蛋白，者占总蛋白质的50％以上，与豆类相似，并富含
胡萝卜炒剔骨肉

爱吃de胖子

1胡萝卜洗净切片。2剔骨肉切片。3热锅下油，放入少许葱姜炝锅，放入剔骨肉炒至变色。4在放入胡萝卜翻炒。5再放入剩下的葱姜，加盐，五香粉翻炒至胡萝卜变软再炒两分钟出锅即可。
青椒煎蛋饼

爱吃de胖子

1葱姜分别切成末。2青椒去籽洗净切成小粒。3和鸡蛋一起放入碗中。4加入盐和五香粉打散。5热锅下油，放入打好的蛋液小火煎。6煎至两面金黄色盛出即可。小窍门煎时一定要用小火慢慢煎。
雪里蕻炒肉丝

爱吃de胖子

1腌制的雪里蕻提前用水浸泡4小时以上，取出切段。2猪肉切丝。3热锅下油，放入少许葱姜炝锅，放入肉丝翻炒至变色。4再放入雪里蕻翻炒一分钟。5再放入剩下的葱姜，加鸡粉翻炒一分钟出锅即可。小窍门雪里蕻已经很咸了，炒的时候就不用再加盐了。
荠菜百叶包

薄灰

【荠菜功效】荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，春、夏、秋三季均可。
大骨炖萝卜

爱吃de胖子

1大骨头在水中浸泡一个小时去除血水。2取出放入锅中，加水（要没过骨头），葱姜，八角。3大火烧开，用手勺撇去浮沫。4转小火炖1个小时。5青萝卜洗净切滚刀块。6顿炖好的大骨和汤取出一部分。7剩下的再放入萝卜块。8盖盖炖20分钟，出锅前加盐调味即可。
香辣五丁

尘欢

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