爱吃de胖子
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
小羊小小
1粉丝用清水泡透。2准备好所有配料。3包菜洗净切丝。4蒜头剁成蓉。5热锅放油,爆香蒜蓉。6放入辣椒翻炒。7放入西红柿。8加入包菜炒至八分熟。9加入粉丝,加入适量盐翻炒至熟。10加入蒜苗翻炒,放一点酱油调味,淋入香油即可。
想象ING
该菜的特点很鲜,蒜薹吃着也很爽口
瑞儿娘
1材料准备。2工具准备:擀面杖2根:一根是光滑的,一根是带齿的。3将大小茴香碾成粗末。4捏碎鲜酵母在一个大盆里,加入糖。5黄油加热熔化,加入牛奶、糖浆、大小茴香和盐,拌匀。6当温度放凉至37度时倒入酵母中,搅拌溶化酵母和糖。7加入粉料,揉成一个光滑的面团,进行发酵。8面团发酵成2倍大后分成20个小面
蓝色南半球
1菇洗干净飞水。2烧热油锅倒入荞头大火爆炒。3随即加入菇一起炒均匀。4荞头不宜炒太久,菇已焯熟所以约炒一分钟即可。5加入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉调味熄火上碟。
鸡蛋酱配手擀面,绝配。
1猪肉切成小粒放入盆中。2加葱姜末,酱油,美极鲜,五香粉,花生油,盐。3一起搅拌均匀。4韭菜洗净控水,切碎。5放入猪肉馅中拌匀。6面粉加酵母粉揉成面团。7盖上笼布醒发成发面团。8发好的面团。9发好的面团稍微揉几下,下剂子,擀成皮。10包成包子。11全包好后,醒发15分钟。12放入蒸锅中大火蒸20分钟
1大肠切段。2辣椒去籽洗净切段。3葱姜切末。4热锅下油,先放入大肠翻炒至出油。5再放入辣椒,葱姜大火翻炒1分钟。6加美极鲜调味翻炒几下出锅即可。
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6五花肉切块。7加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。8倒入猪蹄中炒匀。9盖盖再炖45分钟出锅即可。
红鲳鱼是一种淡水鱼,腹部为红色,肉质细嫩,据说是从南美引种至国内的。这种鱼牙很锋利,适合清蒸。