心美食
1蓝莓洗干净沥水2蓝莓倒入锅中开小火先加入一半的糖3用锅铲搅拌均匀4等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖转中大火5烧至果汁越来越多挤入新鲜的柠檬汁6不停的搅拌7果酱越来越浓稠8取一碗倒入少量的水滴几滴果酱,如果果酱没有快速化开说明已经好了9关火放凉10装入高温消过毒的密封玻璃瓶中11抹在面包上味道美极
麦子老妈
网购的杏子,个头小而且有点酸!所以决定做果酱!
Meggy跳舞的苹果
蔓越莓原产自北美,由于其独特的口感和健康功效,长久以来被视为用途最为广泛的水果之一。蔓越莓独特的酸味和浓郁的口感,也成为餐饮中的上佳原料。蔓越莓果虽然小,但功效可不小。它可以降低尿路感染、减少口腔粘膜病菌、抗衰老、保护心血管等,因此它又是天然的功能食品。新鲜的蔓越莓果实在很难得,口感偏酸,需要处理一
Lcl0098
亲爱的闺蜜妹妹从山东快递樱桃过来,顺便搭了一小箱黄杏桃,原本是她准备自己吃的,熟透了,寄到家里坏了一半,在南方很少能吃到这又大又香的杏儿,天热很难保存,干脆做成果酱,用来抹面包做蛋糕馅味道相当美呢
妈妈是超人
1樱桃用小苏打浸泡5到10分钟祛除农药残留。2除去樱桃蒂跟核(我直接掰开的,用刀太费事+_+),加入适量的白砂糖或绵白糖,拌匀静置20分钟左右。3樱桃静置出汁后倒入平底锅,大火煮开转中火,不停的搅拌,最后收汁时调小火,熬到自己喜欢的浓度即可,出锅前滴少许柠檬汁味道更好。4凉透后装进玻璃密封罐放冰箱保
亲亲我的宝贝123
酸酸甜甜宝宝很爱吃哦
sunxiaonan21
最近爱上自己做果酱,做各种水果的果酱,吃着放心,还能有真正的果肉,最好吃的就是杏子果酱了,别看杏子不起眼,果酱做出来可是棒棒的。配着面包、酸奶、水果、坚果哪个都是一道食谱呀,万能伴侣。
Q猪宝宝
蓝莓上市了,现在正是熬酱的好时候,趁着价格实惠,多买点,做些果酱慢慢吃。今天给大家分享的做法是免腌制的,盐水泡洗干净后,捞起放入料理机搅碎,然后倒进锅里,加入冰糖,慢火熬煮收汁即可,差不多可以的时候加入柠檬汁增加酸味以及保鲜期,做法不难,爱吃蓝莓酱的你赶紧收藏菜谱吧。
点妈爱烘焙
菠萝酱
红烧牛肉面1
1新鲜草莓用淡盐水浸泡20分钟,沥水。2草莓去蒂、切成块装入容器中。3加入糖(冰糖最佳)。4加一小勺盐(这样果酱的层味道次更丰富,比单一的糖要好吃太多)。5轻轻抖匀,后盖上盖子,腌制2小时,或者直接放入冰箱冷藏腌制一晚上都可以,草莓会有大量水析出。6开始加热了,先大火,待其沸起,转中小火,这个时候只