工作餐菜谱

蒸焖面

心曲之旅

新鲜的面条经过蒸制后再焖煮，这样的面条筋道而且很入味。做面条，只要时间不紧张，我都会先蒸再焖，多了些工序，但真的很好吃。感兴趣的你值得一试。
焖肉盖烧饭

水青青

1五花肉，小芋头去皮，2五花肉切丁，3调进盐，生抽，辣椒粉，十三香，4拌匀腌制一小时，5小芋头码锅底，6再放上腌制好的五花肉。7调至肉档，8自动加热，9待调至保温档时，10即成。11配上米饭开吃。
土豆咖喱盖烧饭

水青青

1土豆，猪肉，咖喱，尖椒。2切丁，3先炒土豆，4放进肉丁，5放点盐炒匀，6放进咖喱，7放清水将咖喱烧化，8盖上盖子，焖熟。9途中翻面，10焖熟后收汁出锅。11配上米饭即成。
培根蛋炒饭

爱吃de胖子

给小宝宝制作的美味早点。一碗培根蛋炒饭加上一杯热牛奶，能量和营养全有了。
豆渣芝麻脆片

食·色

孟老师的芝麻脆片，如果变成豆渣版会是什么感觉？这想法存了多日，再次制造出豆渣的时候，就把它翻出来小小试验一番。豆渣含水，用水量和面粉量就全凭感觉酌情调整了。做芝麻脆片不需要讲面团揉到出膜，那是再好不过，而加了豆渣，这面团恐怕也不太好出膜。加水15克，面团好像略湿了些。豆渣的存在好像也不太容易用手去将
胡萝卜烧肉

我爱小佳鑫

胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国，被人们称为“小人参”。是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓
可爱美食惹人爱-----小猪猪便当

sunshinewinnie

小时候我们一帮小朋友，都各自有各自的外号，什么小兔、小狮子、小熊猫等等，而我的就叫小猪，长大后，大家都不再叫这个名字，唯有我，这个名字却延续下来，今天就做一款以猪猪为主体的美食吧，萌萌的小猪，是不是也很可爱呢，把你的爱心便当送给你最爱的人吧，不管他是大人还是小孩，他（她）一定会喜欢的呢。
暖阳腊肠焖饭

小宝娭毑de厨房

家有菜料一堆，放点什么焖一锅小宝也爱吃的香饭饭呢？为了增加焖饭的软糯与香甜，选用了南瓜；长豆是宝爱吃的食材，腊肠增香加味焖饭必备。于是，动起来！成品还果真不错，宝一口气吃了大半碗。大喊：“好cī”
好吃的不得了的极味照烧鸡排饭

肥珊珊

1鸡腿去骨，加料酒，盐，五香粉腌制约30分钟2将料酒，蜂蜜，生抽，鸡精，糖混合均匀，调制成美味的酱汁3将香菇，西兰花，胡萝卜切成小块，放入锅中焯熟。然后过凉水，加盐，香油搅拌均匀。4在平底锅上倒入少许植物油，烧热后放入腌制好的鸡腿，待鸡皮煎至金黄色。5待两面金黄后浇入调制好的照烧酱汁，用小火收汁。汁
黄金馅饼

乐：在吃

1面粉提前四小时用面肥和发酵粉醒发成发面2红薯蒸熟3加入适量面粉4活成黄色面团，盖上湿布醒面5葱炒鸡蛋，和韭黄、平菇、香菇、木耳搅拌成馅料6发面手压成片后，包入馅料7包成团状8红薯面手擀面厚面皮，把包好馅料的白面团再包上9用月饼模具扣出花型10全部做好后，蒸锅冷水上锅，先小火醒发20分钟，再开大火蒸

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