工作餐菜谱

开胃荷包辣椒

双鱼座米屑儿

传统的南昌荷包辣椒一定要放豆豉，而且味道偏咸，比较下饭，下粥也是不错的选择。它看似与虎皮辣椒有点相似，但是南昌荷包辣椒的要求是要少起虎皮，辣椒经过油煎之后，吃到嘴里是皮微脆、肉软糯、又不油腻的感觉。为什么叫“荷包辣椒”呢？从辣椒的样子看就知道，去了蒂的辣椒可不就像是个口袋么？
美味家常炒饼（荤素搭配）

苽苽

炒饼技术含量不高，即有饭又有菜，吃起来又很有筋道，虽然简单却可以吃的营养美味两不误！吃的时候要逞热，最好刚出锅的，冒着热气吃香喷喷的，拌上一勺，香啊！吃起来口感很不错，荤素搭配！
【湘菜】--煎焖苦瓜

gaopingzhao

菜系及功效：湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦，适宜下饭。
火腿面包

舒舒的厨房

1面包机里放入牛奶一袋，盐一小勺，鸡蛋一个，奶粉10克，酵母一勺，色拉油一勺，面粉300克。2开到揉面档把面揉出筋膜。3让面发酵到两倍大（手指在面上按个洞不回缩就行）。4把面揉成小面剂。5把火腿肠脱去衣服。6把面戳成长条。7然后把长条卷在火腿肠上。8烤盘上铺上油纸，放上面包，盖上保鲜膜。9盘中放入糖
【湘菜】--干锅手撕包菜

gaopingzhao

干锅手撕包菜是潇湘风味菜式，爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培，营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鲜美。
懒人做饭系列二：蛋炒面

顶顶当当

嘿嘿，还剩点面条，就简单的做个炒面吃吧。简单不过分分钟，一个人的时候吃着也很香。
【二伏面】茄丁面

绿色天使

头伏饺子二伏面，老传统了。我是饺子也吃了，面也做了，但是这饺子面条的照片却都在睡觉，今天找出来分享给大家，希望大家喜欢！加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了！
白菜鸡蛋韭菜饺子

monday

1鸡蛋炒熟切碎。2韭菜切碎备用。3白菜切碎放一些盐出水。4把白菜挤干水分。5葱切碎备用。6所有材料倒一起加一些花椒油。7再放一些十三香盐拌匀。8擀饺子皮，准备包饺子。9包好的饺子煮熟即可。
菠菜猪肝粥

爱吃de胖子

菠菜的营养价值：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维
紫薯包

为爱做汤羹

1准备原料。2.酵母粉用水化开，慢慢加入面粉边加边搅拌，成絮状。3把面团揉光滑，加盖保鲜膜进行发酵，（夏天大概需要两个小时）。4发酵成原面团的两倍大，里面成蜂窝状就可以了。5一勺碱面加少许清水稀释开备用（可以去除酵母粉的怪味）。6把碱水少量加入发酵好的面团里揉匀，揉光滑。7揉好的面团切成小剂子。8取

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