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头伏饺子二伏面，老传统了。我是饺子也吃了，面也做了，但是这饺子面条的照片却都在睡觉，今天找出来分享给大家，希望大家喜欢！
加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了！ ”
食材明细
美食特点
【二伏面】茄丁面的做法步骤
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茄子去皮和西红柿都切除小丁，葱花切片，姜切丝，少许尖椒配色即可。
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加入少许水煮开转小火煮2分钟，加入盐、糖和鸡精，淋香油转大火淋入少许湿淀粉勾芡出锅。
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然后把面条切成宽面条，喜欢什么样切成什么样的。
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制作小窍门
1、 尖椒丁是为配色，如果你不吃辣可以换成青椒丁。
2、 你可以勾芡也可以不勾芡，勾芡是为了汁匀。
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