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  • 波士顿派

    甜心美好时光

    报纸上的名派——波士顿派,实际不是个派,其实就是个海绵蛋糕夹上了奶油名称的由来是在1855年,一份纽约报纸印了一份名为布丁派蛋糕的食谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆,然后在1856年一位名为Harvey D.Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道

  • 圣诞集锦三圣诞玛琳糖

    美妞膳坊

    不要一看见就觉得很甜,本方子做出来的玛琳糖甜度较低,入口即化,颜值爆表。对于我这种不爱吃糖的人来说完全可以接受。圣诞????将至,亲们赶紧动手做起来吧,这么美,做法也简单,大朋友小朋友都特别喜欢????

  • 班尼迪克蛋

    tgcyy

    口感丰富的Brunch,做法简单方便,加了芝士片,补钙又营养,是全家早餐的最佳选择。

  • 海洋之心吐司

    Xiao小C

    这款吐司无色素加入蝶豆花做调色好看又好吃。前段时间,蝶豆花特别火,之前也跟学了一款星空吐司,特别好看只是蝶豆花用量很高,蝶豆花本身成本不低,所有做一次星空吐司难免会觉得成本太高,几乎做一次就不会做第二次了。夏天的时候蝶豆花做的星空冷饮很漂亮,引起不少美食爱好者的跟学。蝶豆花又称蝴蝶蓝,不仅美观好看,

  • 奥利奥慕斯入口即化就像遇到冬天的阳光

    格丽思小厨房

    慕斯的口感非常Q弹,主要是因为加了吉利丁这种凝固剂,但是又和布丁不同,有了奶油的加入更加柔软,几乎入口即化。加了酸奶会有一点点酸的味道,饼干碎做底,会让味道更有层次感。慕斯有一种冰淇淋的感觉,却不会太冷,阳光照进窗子里,而我可以一边享受阳光,一边品尝慕斯。

  • 山楂糕

    诗韵墨香

    休闲零食,开胃健脾。饮食健康,自己动手,幸福一家!

  • 芝士焗彩椒土豆泥

    搬砖头的女子

    1土豆去皮切成小片,放入蒸锅蒸熟2蒸好的土豆加入适量的胡椒粉,和适量盐,看自己口味添加3在彩椒蒂四分之一处切开(如图)然后把籽和白色的部分刮干净4把土豆泥放入彩椒盅里8分满,再撒上芝士碎5送入烤箱烤至芝士融化,表面微黄即可,大约8分钟左右6成品小窍门土豆泥可以根据自己口味加入不同的食材

  • 粉蒸香芋

    读书当将破万卷

    1准备半个浴头。2芋头去皮。3把去皮的芋头切成筷子那么厚的大片。4切好的芋头用清水冲洗干净。5清洗好的芋头加入两匙盐。6加入两匙糖。7在加入适量的鸡饭老抽。8然后拌匀。腌制30分钟。9准备一包蒸肉米粉。10蒸肉米粉加入适量的温水。11把蒸肉米粉拌匀静置20分钟。12准备一小半南瓜。13南瓜去籽去皮切

  • 酥脆紫薯丸子

    sourcehe

    紫薯营养丰富,漂亮的颜色更是吸引颜值的吃货们。紫薯的吃法很多,嘴馋爱吃香不能错过的是炸的紫薯丸子,可以加糖,酥脆酥脆,香飘四溢。也可以放盐,选择多样。虽然是油炸高温,但是也点都不吸油,放入吸油纸上,吸油纸是干净的,最健康的一款油炸丸子。喜欢吃油炸的朋友有口福了,不要担心油太油腻。