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  • 韭菜盒子

    songer

    1准备馅料,韭菜切碎,鸡蛋炒好后切碎,虾米。2放入鸡精、耗油、少许白糖、最后放入麻油。3准备面皮。4包成盒子。5锅内放入少许油,待油热后,放入包好的盒子。6这样就煎好啦。7装盘OK啦。8再来一个圆形的。

  • [平凡的美味]豆腐火腿球

    入得厨房的90后

    今天做的是“豆腐火腿球”。。其实是我弟弟饿了 要我给他做吃的。。冰箱里又没有多少东西的所以我就把它们都凑合凑合。。弟弟吃着说不错呢。。。但是我觉得还是材料有限 如果同样的做法 材料换下 味道会更好。。(更完美的材料组合:豆腐不变. 火腿肠换成猪肉泥. 韭菜换成葱. 黑胡椒不放. 其它都不变。。这样会

  • 菠萝格蛋糕卷

    蜜蜜美食

    在书上看的这款蛋糕,老早就想学做一下,但总总的原因拖到现在。看似简单,做起来真的是不简单的。有在蛋糕店买过,是比较松软的口感,自己做感觉有点干,可能我烤得有点这了,总觉得自己烤的东西会和外面买的差一点,但吃起来,不会有很甜腻的感觉。说不出什么样的感觉区别,但总之,自己做的真材实料,吃的真的很放心,这

  • 牛奶栗蓉小餐包

    gaopingzhao

    1面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。2黄油放置室温。3放入黄油揉至面筋扩展完成阶段,饧制1小时。4面团发到两倍半大小。5将面分割成每个40克的剂子,滚圆松弛15分钟。6栗蓉制成圆形状。7擀成圆形,放入栗蓉包起来。收口向下。8放入烤盘中,饧1小时。9刷上蛋液。10放入预热好的烤箱,180度

  • 刺猬包

    海洋moon

    1所有原料放在一起和成面团。2面团揉光,醒发20分钟。3搓成条下成小剂子,包入馅心,做成象刺猬一样一头尖的形状。4用剪刀剪出一根根的小刺。5剪出刺猬的形状,用黑芝麻做眼睛。6放入蒸笼蒸熟。7蒸好的刺猬包。

  • 奶黄包

    蜜蜜美食

    奶黄包是广式面点,非常的好吃。但是做那个馅有点麻烦。用料比较多。所以我干脆一次性做多点,放冰箱冷冻起来。想吃的时候热几个就可以了。我以下的图是这个用料的三倍,大家如果是平常做着吃用这个料就可以了。想多做些,就在材料上加倍就可以了。

  • 炝拌文笋

    花雨曼陀罗

    1原料图,文笋剥壳洗净切片,蒜切末。2锅里烧开水,将文笋焯熟,还可去涩味。3装盘备用。4干辣椒撕成小段和蒜末一起铺在文笋上。5勺内倒油,放花椒,在火上烧热。6加入盐,淋上即可。

  • 蜜汁脆茄

    玛丽小妞

    1准备圆茄子一个,西红柿几个,尖椒一个,葱姜末适量。2准备适量玉米淀粉,取一碗勾兑碗汁(放入料酒、酱油、陈醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉少许)。3把姜末泡入调料碗汁中。4西红柿和尖椒切块儿。5茄子切成滚刀块儿。6将茄子块均匀裹住玉米淀粉。7锅中做油待油温达到5、6成热时将茄子块下锅,小火炸至金黄捞出备用

  • 咖喱土豆鸡

    草莓

    咖喱的味道我特别喜欢,而且用它做鸡肉土豆非常好吃,做出来跟米饭一起吃,绝对可以多吃一碗饭,我每次做这个都会比平时吃的多,我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。

  • 韭菜炒羊血

    星星仙语

    羊血主要成分为多种蛋白质,它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨;对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者,李时珍说韭菜“春食则香”,这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香扑鼻,营养价值很高。