冬季食谱菜谱

乌骨鸡香菇粥

灵草

1原料洗净备用，香菇是已泡发的2蛏干用水泡15分钟3香菇切丝，油豆腐切小块4乌骨鸡用开水焯去血水，捞出洗净5把所有原料都放入电压力锅里6加入适量的水，压12分钟7粥煮好后关火，放入芹菜碎8加入盐和鸡精调味即可
鸡蛋卷

橘子小姐_Clementine

1将调料加入到猪肉馅中2搅上劲放置备用3打两个鸡蛋搅拌均匀4平底锅倒入油烧热，油热后放入鸡蛋液，用小火加热5两面都熟以后放在寿司帘上6把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上7慢慢卷起，压实8放入蒸锅蒸15-20分钟，取出切片即可
小炒猪皮

温馨小饭桌

猪皮药用名为猪肤。猪肤味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用；有滋阴补虚,养血益气之功效；可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。
土伏苓豆类清补凉汤

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1材料2先用姜片炒一下骨头，这样煲出来的汤会浓点3把食材一起放到煲开的水里，一起煲4用大火煲滚后再调节到慢火煲2小时5有汤喝有人要吗?
【电饭煲版】萝卜牛腩

小茜大四了

1牛楠切块，萝卜切成滚刀块，八角、桂皮、花椒洗净备用，姜切片。2锅中加水，水开后放入牛腩绰水，两三分钟后捞出，沥干过凉开水。3炒锅放入姜片、油，爆香姜片后，放入牛腩炒，加入适量盐、糖、酱油，炒至牛腩变色，加入八角、桂皮、花椒，炒至牛腩有香味。4加水没过牛腩，加盖至水开，将牛腩和水等全部倒入洗干净的电
春季提高免疫力---双菇拌黄瓜

空中飞行家

金针菇的营养价值金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血
清炖红枣鸽子汤

兔兔刘教练

1鸽子和红枣2鸽子头去掉，切成4份3放入开水里面煮开去掉血水4煮起来用水冲干净放入炖盅里面5加入水6放入天际炖锅7炖2个小时8要出锅的时候放入红枣就可以的了小窍门鸽子汤本身就很鲜，不需要放鸡精类的东西红枣要熟的时候在放，要不红枣会炖的让你找不到，这样汤就不清
土豆烧鸡块

爱跳舞的老太

儿子小时候特别爱吃鸡，好象永远也没有吃腻的时候！有时候我会问；明天礼拜天，想吃什么？得到的回答永远是“吃鸡”！这个鸡，无论我怎么做，红烧，炖汤，清炒，儿子都喜欢。所以我们家是经常做鸡吃的。土豆烧鸡，有荤有素，还当饱。
炸薯条

兔兔刘教练

1土豆2土豆切成条状3锅内放油准备好切好的土豆4倒入土豆5要翻到薯条表面都称金黄色那样6薯条看到都浮到油面上就可以的了小窍门土豆也可以先用开水煮一下在下去炸
炝拌金针菇

太阳1968

现在菜市场买金针菇的特别多，金针菇特别适合小孩吃，它会使孩子变聪明的。

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