冬季食谱菜谱

南瓜千层糕

gaopingzhao

南瓜千层糕--是用面粉加南瓜泥做出来的，味道有点甜甜的带着南瓜的味道。暄软好吃。
美容菜-----口蘑腐竹炒蹄筋

寻找无双

口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。硒是微量元素中的“抗癌之王” 口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆
土豆香蕉卷

李李小酒窝

1准备的土豆、香蕉和寿司紫菜。2土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。3蒸熟的土豆压泥加盐。4加入黄油搅拌均匀。5香蕉切条，鸡蛋打散，面包糠待用。6取寿司一张，上面放上土豆泥。7放上香蕉条。8慢慢卷起。9滚蛋液拍面包糠。10油温烧至7成热，下入土豆香蕉卷，炸至金黄色捞出。11改刀装盘，撒上面包糠。小窍门炸土豆香
秋天的金瓜牛肉饭——无油版超香蒸制美食

prccherry

我家做菜的关键就在于，尽量利用肉食本身的油脂，这样既不会摄入太多油，也不会食而无味。保证了健康也无损口味，一举两得呀！这种“原油法”烹调，最合适用高压锅或是蒸制肉食。不同于高温油烹的肉食，这样做出来的菜更能保有肉质的鲜嫩，所谓原汁原味的美食，就是这么简单哦。
酱油鸡腿

elmonte

小孩子最喜欢这样吃鸡腿了，酱汁用来浇饭也很美味呢。
莲子银耳汤

@那时花开@

1准备的食材。2提前把银耳洗净泡发，撕小朵。3莲子去壳和枸杞洗净待用。4银耳放入高压锅，一次性给足水。5上汽几分钟，关火。排气后加入莲子冰糖枸杞。6煮开，关火。排气后即可享用。
兰香子银耳莲子羹

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1莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。将银耳泡发12小时（隔夜）、莲子去掉莲子芯（个别的还有芯）泡发2小时。2将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。3加入冰糖。4加入枸杞子。5放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。
洋葱炒鸡肉

elmonte

我家鸡肉和鱼吃的比较多，主要是因为我不吃牛羊肉，故选择性就比较少了。
西洋菜鱼片煲

elmonte

西洋菜是朋友给的。他家去亲戚家玩，回来看见路边长了一遍野生的西洋菜，就割了很多回来，给了我一大袋，老的根部我用来煲老火汤了，嫩的部位就烫着吃，很好吃呢。
健康早餐----红枣薏米小米粥

mother52julina

1将提前浸泡好的红小豆，薏米清洗干净，放入锅中待用。2将小米清洗干净，放入碗中待用。3将糯米放入碗中待用。4将红枣，葡萄干放入碗中待用。5大火将红小豆，薏米烧开。6小火慢慢煮，将红小豆煮到裂开时，放入糯米，小米。7继续煮，放入红枣。8将糯米煮熟，放入葡萄干。9煮开，关火，焖5分钟，盛入碗中即可。

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