冬季食谱菜谱

双椒豆腐

尘欢

1豆腐、青红剁辣椒各适量、姜、蒜、盐、料酒、豆瓣酱备用。2豆腐洗净后切块。3油锅烧热，下入豆腐块。4调至中小火。5煎到两面金黄后盛出备用。6另起油锅，下入青红剁辣椒末各适量、姜、蒜、豆瓣酱。7炒出香味后，倒入煎好的豆腐块。8炒均匀后，加入适量的水。9豆腐入味后，加入适量的盐出锅即可。
家常菜----小白菜炖土豆

馋嘴乐

1材料：小白菜、土豆。2把土豆切条。3小白菜切段。4锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。5锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。6放入土豆条炒匀，加少许生抽。7翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。8放入小白菜。9翻炒均匀，加盐、味精调味。10稍炖制1分钟即可关火。11出锅盛入碗
山芹菜两合面菜饺子

钟爱一生ab

1将山芹菜洗净，剁成细粒。2把肉馅放入盆中，放入酱油，搅伴均匀后放入山芹菜，葱花，盐，味精，继续搅伴，均匀后备用。3把玉米面用开水烫一下，放入白面揉成团，醒十五分钟。4将面分割成几小份。5取一份，赶成椭圆形。6把馅放在中间，两边按上既可。（老妈比较会干活，还摄上了麦穗）7把包好的菜饺子放入笼屉中，蒸
海带冬瓜排骨汤

小厨美食

这款汤做出来是奶白奶白的，可不是加奶了啊，而是先煸炒后慢火煲出来的哟。
家常菜----白菜烧板栗

mother52julina

1将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。2将板栗清洗干净，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油，爆香葱姜末。4放入白菜片翻炒均匀。5放入板栗翻炒均匀，加入自制辣酱，精盐，五香粉。6翻炒均匀，稍微煨一会儿，最后加入味精调味，翻炒均匀。7出锅，装入盘中即可。
鸡片炒土豆

葛思嘉

1土豆切片用水冲洗一下，青椒切片；2肉片用盐、生粉、料酒抓匀腌制15分钟；3炒锅倒入油放入姜片和鸡片翻炒；4然后加入老抽、生抽、糖翻炒至八成熟，盛出；5锅中再倒入少许油，下土豆片煸炒片刻；6随后倒入青椒片煸炒；7最后合入鸡片调入盐、鸡精翻炒均匀，撒入葱花即可。小窍门1、鸡片一定要用生粉、料酒、盐抓匀
初试臊子面

洋娃娃@

好久不发日志了，昨天现学了一种陕西面食——臊子面，里面用到的原料稍加了一点改动，根据自己现有的食材做的，因为宝宝不爱吃香菇，所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱，但是宝宝又吃不了那么辣，我只好放了一点辣酱，豆瓣酱倒是放了不少，不过，做出来以后，还是蛮受欢迎的，虽然不够正宗，宝宝一个劲叫好呢！
韩式泡萝卜

烟水迷离

1准备一个萝卜。2洗净切小块。3放盐腌5个小时。4腌好的萝卜洗两次沥干水。5苹果、雪梨、生姜、大蒜、小葱都切好备用。6把切好的配料放碗里，加两勺鱼露。7放两勺辣酱。8把配料拌匀。9可密封的容器放入一半的萝卜。10再放一层配料。11把剩下的萝卜都放进去，再把剩下的配料也一起放进去。12盖上盖子室温放两
杏仁南瓜小圆子羹

绿色天使

南瓜不但很有营养，而且可以制作很多的美食，常吃的南瓜豆沙饼和金瓜炒山药等，今天做了这款【杏仁南瓜小圆子羹】不但色彩好看，而且味道还不错，不管你是作为早点还是宵夜还是饭后甜品都是不错的呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
【简单制作的花样饼大全】双色南瓜薄饼

绿色天使

很喜欢南瓜做饼，怎么都感觉好吃也营养，这回本来想做双色南瓜花卷来，后来感觉时间来不及，就做成了双色南瓜薄饼了，总之味道还不错。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！

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