蛋糕菜谱

草莓奶油蛋糕

Flyer菲儿

公公生日前我都想着给他做蛋糕，做这个蛋糕我也想很多款式，因为是初学的，老怕做不好，所以我不想做太难的，但是感觉有心思又好看的。这是参照一个友友蛋糕做出来的，也算是临时想出来的，感觉怎么做好看就怎么做了。我用绿茶粉做调色，是因为觉得红花需要绿叶陪衬啊，因为草莓是红色的，嘻嘻。
酒不醉人人自醉——红酒巧克力杯子蛋糕

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自从买了杯子蛋糕的模具，就一直在尝试各种口味，这款真真是超级诱人好吃的一款，淡淡的红酒香，与黑巧克力萦绕在一起，赶紧一试这陶醉的口感！你绝对会爱上她！
【原味蛋糕卷】如何做一款简单又经典的蛋糕卷

花事了的花

简单的配方，简单的操作，一学就会，非常好吃，再也不用担心蛋糕卷断裂了…很少会有自己舍不得吃掉的蛋糕，这是第一次发现，第二次的尝试，各方面欠缺很多，做的不是非常理想，但必须分享，因为非常美味，非常值得大家动手一试！第一次，夹心用了淡奶油，这次做了卡仕达酱，大家可以根据原方中自行制作，涂抹果酱，放些自己
送给自己的三八节花朵蛋糕

贝贝女

下午去楼下收快递的时候，迎面走来一位奶奶和孙女放学回家，小孙女对奶奶说：“奶奶明天是您的节日，祝您节日快乐哦，我还要用压岁钱给您和妈妈外婆阿姨都买一份礼物。” 我愕然，哦真快，明天又是三八节了。时间像一把无情的刻刀，改变了我们太多的模样，从小到大都在为了实现人生道路上的愿望去努力成长，奋斗，坚持，匆
裱花蛋糕：春色

食·色

这个扁嘴，一面平口一面尖齿，在浏览过的电子书中好像还没有看见过它。它应该怎么用呢？忽然想到木栅栏，想到满园春色关不住，一枝红杏出墙来。要不就来个春色图？虽然时下依然寒冷似冬。又赶上一个送人的8寸蛋糕，移植6寸的计划会不会显得太空旷？一转念：按常规，不是还得写字么？那就不需要太大的调整了。甚好。其实，
大理石抹茶蜂蜜蛋糕

食·色

解决剩余蛋白。同样是完全使用蛋白，这个抹茶蜂蜜蛋糕却有着与天使蛋糕截然不同的口感。较之于天使蛋糕的干而韧，它吃起来就显得湿润柔软得多。想来这应该是牛奶蜂蜜与油协同作用的结果。减了些许糖，因为蜂蜜和蜜豆都可以增加甜味。很遗憾，孟老师没有提示震出气泡，装模之后稍犹豫了一下，还是略去了此动作。于是，对于切
五彩推推乐小蛋糕——风靡欧美Cake Push Pops（高、大、上）

我爱番茄美食

风靡欧美Cake Push Pops推推乐蛋糕彩虹，草莓，奥利奥，芒果，巧克力，是否有你的最爱呢？风靡欧美的推推乐蛋糕来到了中国，Cake Push Pops推推乐蛋糕源于欧美，番茄家的Cakepush cake采用进口的奶油制作而成，不含任何添加剂和防腐剂，手指轻轻一推，就能吃到美味可口的蛋糕，甚
轻乳酪蛋糕

丽制美食

1把椭圆模具压在油纸上，画出一样大小椭圆形，剪下来铺到模具中。2黄油隔水融化备用。3奶酪软化加糖，一个碗中加入热水，把奶酪碗坐上面隔水边加热，边用电打蛋器打发至细腻顺滑。4打发的奶酪光滑没有颗粒状。5一个个加入蛋黄，每次加入都充分搅拌均匀，直至把4个蛋黄全部加入拌匀。6搅拌好的奶酪蛋黄糊。7加入牛奶
6寸可可戚风蛋糕

食梦熊熊

第四次做戚风，除了表面有点裂纹，蛋糕没回缩也没塌陷，很成功吧。方子掌握这样一个比例，干料:湿料=5:8，其中一个鸡蛋看做10克湿料，糖随意。知道了这个比例，以后都可以自己配方了哟～
裱花蛋糕：花篮

食·色

在绝望中狂奔。裱花做了好几个，奶油的状况却越来越糟糕。一抹开就能看到让人无比丧气的孔洞，全然没有细腻光润的样子。一个瞎子在黑暗中奔跑，没有方向。广泛咨询检索，再把电子书翻开瞧瞧。忽然有些恍然，莫不是奶油打发过了头？玫瑰花总是立不住脚，总以为奶油太不够坚挺，下意识里，硬点儿比软点儿好。总是怕奶油打得不

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