悦悦玉食
戚风蛋糕对于有些人来说,做一次就能成功,对于我,我记得应该做了不少于6次啊!于是边做边上网学习,好在最后还是成功地做出来了。
麦子老妈
这款巧克力蛋糕是向静心莲学的,一眼看到就爱上了它!据说这款法式巧克力蛋糕的配方来自小岛老师据说,因为配方的主要原料就是巧克力,所以巧克力的口味和品质是蛋糕口味的关键,达人使用的是法芙娜70%和55%两种,而我家正好有德菲斯的大袋巧克力开了没吃完,我就用它来做了!
暖调蓝0429
苹果的酸甜,红茶的清香,磅蛋糕自身的浓郁,完美的结合在一起,味道很赞!我觉得这款蛋糕,即使不搭配咖啡或红茶,直接空口吃,都不会腻呢!
橙色欢果
它融合了海绵和天使蛋糕的特点 夹馅是咖啡奶油 因为加了吉利丁片,口感类似布丁 是一款有趣又好吃的蛋糕
巧厨烘焙
棒棒糖蛋糕,一般烤好的蛋糕等凉透了,处理成蛋糕末,加入黄油糖霜就容易搓成小球,也可以加淡奶油,它可以让口味更香浓,如果图省事,也可以用牛奶代替。您也可以充分发挥自己的想像,把棒棒糖蛋糕做成其他卡通形状的,相信更能深受小朋友们的喜欢
僖儿2005
自己的服装店要开业了,做个财神小恐龙祝财源滚滚来……
西镇一婶趣活堂
这是一款口感很扎实的欧式蛋糕。外形朴拙,内心却十分醇厚。我感觉比布朗尼要好吃,尤其适合配一杯蓝山咖啡慢品,让咖啡的苦与巧克力的甜在舌尖上缠绵。
杜鹃花美食
175克细砂糖加入75克清水后加热至沸腾,边加热边搅拌,沸腾后马上关火。22个蛋黄用打蛋器低速打至顺滑蓬松状态。3蛋黄打好以后糖水大概降温至80度左右,然后将糖水倒入打好的蛋黄里,打蛋器低速搅打5分钟,搅打至蛋黄糖水溶液蓬松粘稠状。然后将蛋黄糊放在一边凉至室温。4250克马斯卡彭打蛋器搅打至顺滑5马
花擦擦
今做的蛋糕于往常不一样,将白糖换成了红糖,再添加了香蕉,烤时满屋是水果香,蛋糕很松软,还有水果味很好吃
吾爱烘焙
生日总离不开蛋糕的陪衬,这是给朋友做的水果生日蛋糕,要求简单的,所以就直接在上面放了喜欢的水果装饰而已,这是6寸的量哦,就弄个小蛋糕意思一下