春季食谱菜谱

辣椒炒吞拿鱼

琴心剑胆

上次朋友送的吞拿鱼（金枪鱼）还有一块放在冰箱里，想想不消灭不行，变坏了可辜负人家的一番心意。买来辣椒，这次炒一个。
花生酱饼干

瑞儿娘

花生酱含有丰富的蛋白质，矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
老杨版的-蒜香莴笋

灵草

这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。不过他里面加了辣椒，但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。
拔丝紫地瓜条

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1削好皮的紫地瓜。2切好的地瓜条。3下锅炸地瓜条。4炸好的地瓜条。5锅内下糖跟水要不停翻炒至焦黄色就OK。6待糖浆成金黄色马上倒进地瓜条快速翻炒几秒关火起锅装盘就 OK。7再来一张哈哈看都流口水了。
水清清碧波荡漾の菠菜面条

guanghui1980

正好《孟老师的中式面食》上有菠菜面条，上火的人吃挺不错的，看着这面条，火气就降下来不少，呵呵。而且面条做好可以冻在冰箱里慢慢吃。
菠菜芝麻软饼

guanghui1980

上次的菠菜汁做了菠菜面条，剩下的菠菜茸茸就做了这个菠菜芝麻软饼，一点儿都不浪费哦。煎出的饼绿绿的，加了芝麻也更有营养，更香。
双丝蛋皮粥

远帘

在寒冬的清晨，一碗热气腾腾的粥喝下去，会马上让你浑身都暖和起来，精力充沛的投入到一天的工作和学习中去。来一碗雪厨娘的双丝蛋皮粥吧，营养又美味，一碗肯定不够哦！~~
招财进宝——大珠小珠落玉盘

薄灰

这次总决赛的题目起的很好，一共四组，灰选的是D组：团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝。这道菜是招财进宝——大珠小珠落玉盘，一位论坛里认识的同样喜欢美食喜欢烹饪的朋友帮忙起的名字。我觉得不错，很贴合我的菜。腐衣卷香肠和炸的香酥鸡蛋花，正好是大珠和小珠，配以柠檬摆盘，整体都是黄色调的菜，算是金元宝
四季百财

lovereba20

这个名字是源于“微雨飞燕”
家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷

ekta

1将豆腐皮切成约12cm的正方形，准备好肉馅。2肉馅中放入韭菜、盐、老抽、油、鸡精、香油拌匀。3包入肉馅。4包好后放入盘中。5把包好的肉卷放入锅中蒸，开锅后转小火，蒸10~15min左右。6汤汁调好，放入锅中熬开转小火。7放入肉卷，小火焖15~20min左右，将肉卷成盘。8汤汁中放入水淀粉勾芡，然后

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