传统美食菜谱

岁岁平安---腊八粥

kiss战女

小孩小孩你别馋，过来腊八就是年”。一年一度的“腊八节”又到了，每次到腊八这天时对腊八的回忆却是不自觉的油然而生。小时候腊八的早上都是在我妈“起床了！起床了！今天有腊八甜粥！”的叫声中猛然的醒来，甜！所以腊八节的甜蜜源头就始终涨满着我的记忆。自己在家熬制腊八粥，原料可多可少，随意搭配多种杂粮熬制即可
雨花石汤圆

海洋moon

仿照雨花石做出的雨花汤圆也是一款有名的秦淮小吃，看上去真有一种以假乱真的感觉。五彩斑斓的石头放入柔美的水中，更增加了一份妩媚。
吃来吃去还是喜欢传统的汤圆---【花生黑芝麻汤圆】

金娃美食

每年过十五都是买汤圆吃，喜欢上烘培之后，什么都想尝试着自己做着吃。今年的元宵节，打算自己包汤圆吃。上网搜了几个方子，筛选了一个自己比较喜欢的配方，做好之后煮了几个尝尝，呵呵不错！没有一个碎的，煮汤圆的水都很清，味道也不错，我放的糖比方子减少了一些，不至于太甜，这个方子保留下来以后就可以经常做着吃了。
自制黑芝麻花生元宵

百合雨儿

今天是元宵节，过了元宵节，就算出了年。大家也要开始新一年的忙碌了，在这里祝福所有的认识的不认识的朋友龙年行大运！闺女在这里给大家拜年啦！这是我第一次做元宵，制作起来其实很容易，就是过程没想到这么漫长，几乎从中午一直做到了晚上，细节多加上拍照，整理编辑一天真忙乎啊！不过制作的过程是那么快乐，闺女参与了
咸汤圆

咕噜=w=

又是元宵节,现在生活条件好了,汤圆已经不仅仅局限在无宵节才吃,平常总是在超市买现成的甜馅,今天正好休息在家,就做一道咸的汤圆吧.
七彩果果汤圆串

小菜一碟的家

今天元宵节，下午才凑齐水果，打算做个七彩的汤圆，色彩勉强过关，最满意的是这个汤圆的果香味，简直太好闻了，喏，我现在手上还是香喷喷的呢，闻闻还想吃咧
浓浓爱意——五仁月饼

gaopingzhao

正月十五北方人都是吃饺子，我家每年这一天饺子、汤圆都吃，今年我们家改变了以往的习惯，改成吃汤圆和月饼了，正是因为2012年中秋节我女儿结婚，没有来得及做月饼，过节期间，家人都说好久没做月饼了，也都馋了，都喜欢我做的五仁月饼，今年正赶上元宵节，全家想一齐动手帮着做月饼，从做五仁馅起，前天老公就开始剥西
榨菜鲜肉月饼（植物油版）

丢丢球

买不到猪油又想尝试制作酥皮点心，于是我就大胆尝试用植物油代替猪油，没想到成品味道非常好，葵花籽和玉米油味道清淡，花生油香气四溢~ 这次用花生油制作的榨菜鲜肉月饼外皮酥酥软软，带着花生的坚果香气，内陷肉香四溢，一口咬下去榨菜脆脆的口感绝佳~~
桂圆红枣粽

水青青

1糯米，桂圆，红枣，绿豆。2将桂圆和红枣去核。3将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。将桂圆和红枣去核。拌进淘洗好的糯米里。4鲜粽叶用清水清洗。5再用开水烫片刻待用。取两片粽叶卷成锥角，如图。6取两片粽叶卷成锥角，如图。7放满拌好的粽子料。8包成粽子形。9包成粽子形。10再用线扎紧，如图。11包好的粽子。
豆沙月饼

千树吹香

喜欢广式月饼，但是不太喜欢吃大馅的，这款豆沙月饼我是按饼皮和馅2:3的比例做的，用的50克月饼模具，喜欢吃馅的可以适当调整面和馅的比例

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