炒饭菜谱

潮音潮人：肉饼芥兰饭

潮音潮人

潮汕有一句很出名的饮食谚语，叫“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。马鲛鱼和鲳鱼，都是潮汕人所认为的“好鱼”，价格昂贵。以上世纪六、七十年代的水产收购价来说，马鲛鱼要比龙虾和石斑鱼都略高一些。芥蓝薳指芥蓝菜的花苔，被潮人当成众蔬之首，常用猪油和鱼露爆炒。现在我就来教大家用芥蓝做出香喷喷的饭吧：肉饼
虾米蛋炒饭

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还在为剩饭发愁吗？还在吃蛋炒饭吗？宵夜不知道吃什么。来，来。一碗剩饭，加鸡蛋、水果，海鲜，炒一炒，意想不到的美味。别再吃蛋炒饭了，给剩饭加点虾米、水果、鸡蛋，炒一炒，鲜香美味，酸酸甜甜，水果（圣女果）鸡蛋，鲜香的虾米，热气腾腾上桌。这样的宵夜是不是很满足。
蛋炒饭

水蔓夕雨

1准备好食材2黄瓜切丁大葱切好备用3鸡蛋打散备用4热锅凉油烧开放入打散的鸡蛋快速翻炒5尽量弄得鸡蛋碎一些炒至凝固即可盛出6另起锅烧油放葱花爆香7放入米饭小火翻炒8米饭炒至米粒分开后再放鸡蛋9最后放入黄瓜丁炒至均匀，最后放盐调味即可10出锅了小窍门可以放火腿肠丁，胡萝卜丁等等，炒的时候小火别炒糊了
蛋炒饭

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哈哈????非常好吃????简单的蛋炒饭。不用吃菜了，哈哈菜，饭都有了，营养均衡了。
XO酱杂蔬蛋炒饭

老方小雨

炒饭是一道家常美食，根据地区和各人喜欢有：鸡蛋炒饭、扬州炒饭、香肠炒饭等等；因食材简单做法快捷、花样多变且美味好吃，所以很受百姓追捧。平时家里做的最多的鸡蛋炒饭，今儿呢：不仅加了蔬菜虾仁还加入超级鲜美的李锦记XO酱；炒好的米饭：粒粒饱满、晶莹剔透，舀一勺吃进嘴里：味道鲜香滑润带着微辣，鲜掉眉毛也不夸
多彩蛋炒饭

乐：在吃

剩米饭遇到鸡蛋小伙伴，华丽丽的变身。
牛肉鸡蛋炒饭

零下一度0511

对于剩饭，最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭，只要你喜欢可以任意的搭配材料。个人比较喜欢吃炒饭，至今也做过好几种口味的炒饭。经冷藏一晚后做成的炒饭口感干爽，粒粒分明。搭配酱香牛肉、鸡蛋、火腿、胡萝卜、蒜苗做成的这道牛肉鸡蛋炒饭，可谓色泽鲜亮，材料丰富，美味爽口………
猪油渣酱油蛋炒饭

胡杨521

1包菜洗净切丝2五花肉切片，锅里放入花生油，开始煸炒，多炒一会煸炒出油来3炒好的五花肉放在锅的一边，把鸡蛋放入，炒至蛋液凝固4加入白米饭炒2分钟左右5加入包菜继续翻炒，炒至包菜断生，加入少许盐，最后撒入少许生抽就可以出锅啦6成品图7真滴很好吃，再配个小黄瓜，嗯，我要多吃两碗饭啦????????
黄金炒饭

我叫一尾鱼

黄金炒饭，色泽金黄，颗粒饱满，是我家早餐出镜高的一款主食
#鸡蛋美食#番茄炒米饭

大海微澜

蛋炒饭吃腻了，不妨试试加个番茄炒饭，配上各种各种喜欢食材，小朋友说吃出披萨味儿，好吃到停不下来。

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