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  • 养生从食疗做起---咖喱鱿鱼

    依然美食

    中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 现代医学通过研究发现,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热

  • 鲜掉眉毛的黄鱼煨面

    遗忘↘蕾拉●

    黄鱼刺少,营养价值丰富。虽然我是一半的北方人,但我也很好这一口。对我的菜谱感兴趣的亲,还可以加我的微信订阅号:wanweimeixue主料:黄鱼两条,面条200克,雪菜100克辅料:小葱、生姜、大蒜适量调料:料酒、盐、鸡蛋1个(只用蛋清)生粉、胡椒粉、猪油各少许

  • 菌菇最美味---金针菇炒蛋

    依然美食

    金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。金针菇不含叶绿素,

  • 菰米瑶柱虾干粥

    Jackey猫

    菰米和稻米是两种不同的东西。菰米是一种草的种子,外壳没有打磨,呈灰黑色,含有极高的营养成分,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。在烹制菰米时,往往需要加入汤汁,最好是有鸡汤、肉汤,骨头汤等这类汤汁来辅助提味,入口有一种混香的纤维口感,很有嚼头。家里正好有妈妈送的瑶柱,再加入火腿和骨头一起熬粥,既

  • 双浇头金针菇

    木木家常菜

    金针菇四季皆宜什么时候都可以是餐桌上的宠儿喜欢它滑滑的咔哧咔哧的嚼劲工作日三下五除二的晚餐美味营养两不误

  • 剁椒金针菇

    心曲之旅

    剁椒金针菇,是一道很下饭的菜,而且做法非常简单,即使是零厨艺,也会做出美味的剁椒金针菇来,感兴趣的你值得一试。 我家的年夜饭,食材尽量丰富多彩,既要有荤菜也会有素菜,豆类菌类的菜更不可能少,所以剁椒金针菇是我家年夜饭的第五道菜。

  • 鱼肉海参披萨

    辽南蟹

    【鱼肉海参披萨】妞儿跟妈妈说明天还想吃披萨。米妈试图建议改天再吃,结果没有说动,人家就是想吃嘛,好吧想吃就做。家里还有什么材料?咱就是有啥吃啥的主儿。好吧,有一块鱼肉,有海参,有胡萝卜,玉米粒儿是常备的,就这些吧,做披萨足够了。我已经完全了解了披萨,嘿嘿,不象当初,动手做披萨就是那老几个,洋葱,火腿

  • 彩椒鱿鱼圈

    juju菊娜

    1材料准备好2青、红、黄椒全部切小丁,姜切丝3鱿鱼洗净,撕去黑膜,处理好内脏后切成圈4锅里烧滚水,放入鱿鱼焯至变色后捞出5另起一锅,烧热油后放入姜丝爆香6随后放鱿鱼拌炒30秒左右7接着放青、红、黄椒拌炒8调入生抽9撒入胡椒粉和孜然粉10最后调入少许盐,撒上白芝麻即可

  • 西兰花炒蘑菇

    juju菊娜

    色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富~!

  • 金瓜海参蛋羹

    斯佳丽WH

    1 将番茄酱放入小勺中, 用一段葱作为画笔在盘上斜画一条线; 2 在线上随意点缀些绿叶和小蘑菇, 这样盘饰就完成了; 3 小金瓜从上面的口切开, 将其掏空; 4 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐, 搅拌均匀;5 再加入鸡蛋两倍量的温开水(约30度), 搅拌均匀; 6 将搅拌好的鸡蛋液过滤; 7