手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 健康美味的小甜点——奶酪果味萝卜泥

    linandli

    这款小甜点营养丰富,造型可爱,色彩鲜艳,味道香甜,既有浓浓的奶香味,也有苹果的香甜味,而且口感超软,尤其适合小宝宝们食用哈。即使不爱吃胡萝卜的小朋友,也会欣然接受。自制的苹果酱吃着就是放心,如果没有现成的果酱,可以将新鲜的苹果制成苹果泥,加适量白糖调味也可以。这款小甜点无论是做早餐,还是当加餐,都是

  • 自制双皮奶

    rain_

    1半碗温水中,倒入1小包全脂奶粉。2把冲泡好的奶放入蒸锅中,蒸开后取出放凉,面上形成一层略皱的奶皮。(有的人是直接烧开后倒入碗内,但这样成皮的难度较大。)3用小叉子沿碗边,将成形的奶皮挑开一小段,倒出2/3的奶。一定要留一些不倒出,否则奶皮会粘在碗底,就做不出双皮的效果了。4将倒出的奶与蛋清、糖一起

  • 营养健康粥——南瓜粥

    太阳1968

    每次去饭店都赠送南瓜粥,感觉非常好喝,总是想喝。现在可以不去饭店就能喝到南瓜粥了。

  • 芒果奶昔

    尘欢

    芒果的食疗保健 1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。  2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。  3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。  4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生

  • 【舌尖上美丽的触动】翻转菠萝布朗尼

    星厨之家

    布朗尼:布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。这个是大多数布朗尼给人的触感,他很香甜,配上苦咖啡,有种丝丝

  • 小鸡J烧果子

    Renchy

    1蛋黄加入炼乳,搅匀;筛入混合后的低筋面粉和泡打粉;2搅拌成面团,盖上保鲜膜,放入冷藏室,松弛半个小时左右3取出冷藏后的面团,这时面团比较干,需要用力拌匀,多揉捏几次。若是面团实在不能成型,可加入一点点的蛋清,揉捏后将面团平分成15份(以上原料小R做了15个小鸡)4取一小面团揉成圆球,捏扁,用擀面杖

  • 香麻酥脆南瓜

    幸福美食X

    这是一道用料简单的菜品,这也是一道妇幼都喜爱的菜品,这更加是一道对烹饪手艺有较高要求的菜品!

  • 紫薯粥

    nainiu_123

    1大米要事先泡好一个小时2将泡好的大米放进煮锅中熬煮,等到大米煮开了花即可3乘煮粥的时间把紫薯去皮,切块,放进蒸锅中蒸20分钟。可是紫薯实在太硬,剩下两个我就不切了,不过事实证明= =切一下蒸的可以快一点4将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用5等大米煮开了花,将紫薯泥放入锅内,大火煮,然后改小火慢煮,放

  • 很Q很有爱——糖渍草莓山药泥

    吃货眼中的世界

    记得很久以前,和同事闲聊,她说山药炖排骨特好吃,我当时心里就想:没吃过,真那么好吃吗?下班我就去买了,吃货就是这样,绝对不放过任何美食。回家换了衣服就开始准备,也没查查到底有什么禁忌没有,傻乎乎的以为就像土豆一样,去皮不就得了,也没戴胶皮手套,这我可栽了,胳膊和手痒的啊,这一晚上快成孙悟空了,打那以

  • 教你最最最简单的方法做果冻【2】(第二种哦!)

    飘雪83

    香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)果冻做的方法不仅仅只有这些,可以变着方法来做呀!第一个是QQ糖做的,这个就是用棉花糖做的,大家也可以来看看啊!这道冰淇淋奶酪的特点是:1、制作方法简单2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口