冰品菜谱

蜂蜜小蛋糕（cyalina-亲手制作）

xm200302

最近突然心血来潮，决定学做烘培。于是乎在网上买了好多做烘培的材料和模具，又在网上看了好多做蛋糕和蛋挞的资料，就开始着手于制作了.刚开始听老爸的，还以为用微波炉就可以当作烤箱哈，（微波炉上面写着可以烤鸡翅）没想到第一次做蛋挞全部焦掉，都浪费掉了不能吃，好可惜呀，那可是我花了一个下午做出来的，呜。。。后
草莓+蓝莓慕丝

落叶漫天飞

PP快生日了,虽然没有碰到星期天,可能还是要平时庆祝一下.刚好在学烘焙,于是想自己整个小蛋糕聊表一下心意. 自己做的样子肯定不能和买的相比,不过心意在就行了. 星期五那天,看见bobo买了新鲜的小草莓,马上想到做个草莓慕丝也不错.于是充公了bobo的一些草莓,利用星期六研究了一下草莓慕丝.因为光草莓
香煎薯泥饼

晓嘉

寒风中，街巷里传来浓浓的烤红薯的香味，一嗅之下，仿佛久远的童年时光穿越时空，在万花筒的变幻叠影中，倾泻而来…… 宅在家中，用微波炉烤了红薯，并非想大快朵颐，只不过想嗅一嗅红薯的味儿，回味一下久远的时光。何不，用红薯做一道甜点，为自己，为家人，为朋友，送上一份冬天里的温暖呢？
小甜品---木瓜椰奶冻

samoncy

冬日发这个，可能有些不合时宜，可是像我这种大冬天坐在暖气边儿上吃冰激凌的孩子，这种凉凉的小甜点还是很有必要的~ 关于椰子和木瓜的功效我就不必多言了，这个小甜品也是由木瓜撞奶引发的小灵感之作，椰奶的清香陪上甜甜的木瓜，滑溜溜的口感那是极好的，还顺便能美容养颜，最重要的是简单省事儿，各位小主们还不快试
最佳早餐配角--苹果酱

丢小V

12个苹果削皮切小块2放少量的水，如果苹果是水分多的可以不放。将砂糖倒入，大火煮开后转小火。3煮至苹果酥软，糖汁包裹。收汁关火，大约半小时。4待凉后倒入料理机打成细腻的苹果酱。如果喜欢带有颗粒的可以取一半量大成果泥后，和其余的大果粒搅拌在一起。小窍门一次不要做太多，因为自己做的没有放防腐剂，保存时间
亲亲你～玛格丽特

33沉淀

既然是适合烘培新手cookie，那自然是属于我的菜～像我一样的烘培新手，你也来试一试吧！！Go!Go!Go!
土豆泥饼

慧乔的天空

土豆是我们家的最爱，怎么做都喜欢吃。自制的面包糠用完了，还有两个剩馒头，想想用自制面包糠的方法制作馒头屑，没想到效果一样的呢，但价格却相隔甚远，10块钱的原味面包和10块钱的馒头做出来的份量可不能比哟，以后就直接用馒头做了。
玉米面酥香饼干

胡桐小橘子

1除了油和鸡蛋黄，所有粉加一起拌匀。2加入鸡蛋黄3加入两勺植物油4搅拌成絮状5揉成面团6搓成长条，然后揪下适量按扁在铺好油纸的烤盘上7下层180度九分钟8猜猜少了的那一个去哪了？9呵呵10摆了个花状
美式南瓜派

vanessabai

第一次吃南瓜派是在美国，上面配上whipping cream非常喜欢，就决定自己要学会做。第一次实验做，并且是按照美国食谱做，许多材料在国内很难找到，也没有去专门买做派的模子，就用披萨烤盘代替了。由于是将华氏温度换算成摄氏温度含有一定误差，家里的烤箱温度似乎也比正常高一些，所以按照食谱上的温度和时间
微波炉版哆啦a梦饼干

长鼻子小新

1材料集合。2黄油切块，室温软化。3加入白糖。4稍打发。5蛋黄过筛。6和黄油一起搅拌均匀。7面粉和玉米淀粉先混合均匀。8然后过筛，筛入黄油中。9用手抓成面团。10案板铺上一层保鲜膜。11用手将面团按成8毫米左右厚的面片。12先在面片上按出脸部形状（不要穿透面片），别取出。13套下边框把饼干切割出来。

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