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  • 熊猫饼干

    食味232

    1容器中放入软化后的黄油、糖、盐用手动打蛋器打到膨松柔软状。2加入全蛋液打到完全融合。3将打好的奶油糊平均分成两份,一个容器中加入125克的低筋面粉和15克的可可粉(可可面团),另一个容器中加入低筋面粉150克(白面团)。4和好的可可面团和白面团。5称出鼻子的可可面团10克,搓成20厘米长的圆柱。6

  • 酥酥酥的不得了的红茶酥饼——葡萄干伯爵红茶酥饼

    筱筱~

    超级推荐的一款下午茶点心,淡淡红茶香......原配方里需要的是松饼粉,家里没有,上网查了查松饼粉就是低筋面粉、糖份、发粉、苏打粉、奶粉、香料、盐。。。等等材料的混合物,就是一种预拌粉,我这就用低粉代替,加了少许苏打粉,泡打粉。

  • 彩色熊猫饼干 不用模具 不用色素

    心蓝smile

    在网上看到别人做的这款熊猫饼干,一直念念不忘。记下配方和做法,试做后感觉不是太完美,便试着改方子。今天终于做出了自己满意的熊猫。整理出来,和朋友们一起分享。

  • 迷人翻糖饼干

    yoyolifestyle

    我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成,可用于制作翻糖蛋糕Fondant Cakes及饼干等主要装饰材料。它源自于英国,现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。

  • 芝麻山药饼干

    行不改名

    朋友送的铁棍山药实在是吃不完,煲汤吃,煮着吃,炒着吃,发现还有那么多,今天做款饼干吧,反正山药煮熟后就是粉粉面面的感觉,做饼干应该也蛮酥的。开始试验:

  • 蛋白柠檬派

    kiss战女

    早在十四世纪牛津字典里就正式出现“Pie”(派)的词眼。最早以前派是作为容器,里面盛放食物馅料,外皮是不吃的。到如今,各样的馅料琳琅满目,不同国家的馅料也不一样。比如在英国、澳大利亚、新西兰等国家,碎肉、蘑菇和奶酪等结合的等馅料比较流行;而在美国,还将肉类与各样蔬菜如土豆、胡萝卜、豌豆等作为馅料;在

  • 低热量,馋嘴必备---全麦消化饼干

    kiss战女

    消化饼是一种起源于英国的甜饼干。消化饼得名的原因,是因为昔日的人误以为消化饼的碳酸氢钠能够中和胃酸。时至今日,很多人仍误解消化饼可以帮助消化。其实消化饼并不能帮助消化,相反,消化饼其实很“饱腹”。消化饼的原料是全麦粉,燕麦,芝麻等,都是粗粮,热量很低,但营养却非常丰富,富含膳食纤维(膳食纤维,号称人

  • 手指饼干

    火舞的飘雪

    这款手指饼干是给老公做生日蛋糕的围边。第一次做手指饼干,也是找了不少方子,最后觉得这个最简单,所以就采用了,还不错呢!这个方子正好是一个八寸圆模的量!

  • 奥运五环饼

    海洋moon

    1准备好五种果酱。2面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。3醒发半小时。4擀成薄片。5用一大一小两个圆模压出圆环。6五种圆环全部压出。7按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。8醒发半小时入蒸笼蒸熟。9奥运五环饼。

  • 经典美味---花生桃酥

    小耿妈妈

    喜欢桃酥的香,酥,自己也尝试做过一些,口感上总不是很满意,某天看到君之的方子,心里又不安份,立马动手做了起来,稍微改了一些糖和油的量,效果不错,很喜欢!