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西瓜皮炒肉

舞动的味蕾

收录时间：2022-12-18 16:53:06 热度：9680℃

西瓜皮炒肉的做法

1张图片

“ 夏天是吃西瓜的季节，每天家里都有西瓜，看着那挖剩下的瓜皮，灵机一动。不如我们炒点肉吃吧，应该会很脆～～ ”

食材明细

主料

西瓜皮 适量
肉 1两

辅料

盐适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西瓜皮炒肉的做法步骤

1
西瓜皮去掉红瓤和绿衣，备用
2
处理好的西瓜皮切成细条
3
猪肉切片
4
锅中倒少许油，油热后炒肉片
5
倒入西瓜皮炒软
6
出锅前放少许盐，这是这道菜唯一的调料
7
开吃！口感不错哦，有西瓜的甜和肉的香，真是不错的组合

制作小窍门

西瓜皮要选厚一点的，嫩一些的，炒出来口感才会好。

本次制作《西瓜皮炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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