菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白芸豆炖猪尾巴

白芸豆炖猪尾巴

旧时光的颜色

收录时间：2022-11-11 08:54:49 热度：3259℃

白芸豆炖猪尾巴的做法

1张图片

“ 这道菜，味道微辣、鲜美，做起来很简单，而且很营养哦，补充胶原蛋白。 ”

食材明细

主料

猪尾巴 500G
白芸豆 100G

辅料

老姜若干
八角若干
桂皮若干
辣椒一个

配料

生抽 2大勺
老抽 1大勺
冰糖科根据个人口味适当增减
料酒少许

美食特点

其他口味
砂锅工艺
数小时耗时
简单难度

白芸豆炖猪尾巴的做法步骤

1
将提前泡好的白芸豆放入砂锅中炖至酥烂
2
猪尾巴洗净、去毛、焯水后备用
3
将处理的好的猪尾巴放入砂锅
4
加入老姜、桂皮、八角、料酒、冰糖、辣椒，大火煮开后转小火慢炖至入味
5
营养美味的白芸豆煮猪尾巴就做好啦~！

制作小窍门

1、白芸豆要提前泡发，这样煮起来更加省时
2、冰糖的量可以根据个人口味增减
3、要省时的同志可以选用高压锅，但是个人觉得砂锅炖出来的口感比较好

本次制作《白芸豆炖猪尾巴》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

重庆菜野餐生日腊八万圣节家常菜减压宴客菜小菜自制酱料安胎面条滋润补水小年祛湿私房菜云南菜开胃