菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小炒榨菜

小炒榨菜

收录时间：2022-11-27 17:03:38 热度：6710℃

小炒榨菜的做法

1张图片

食材明细

主料

榨菜丝 400克

辅料

火腿肠 一根
五花肉 适量

配料

大葱花椒粉
料酒酱油
盐鸡精

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒榨菜的做法步骤

1
将榨菜切成丝后用水泡半个小时左右，控干水份。
2
将火腿肠五花肉切好备用，再切一些葱花。
3
锅中倒入少许色拉油，烧至6层热。
4
放入葱花爆香。放入花椒粉。
5
放入五花肉煸炒，把油煸出来。
6
然后放入料酒，酱油适量。
7
放入榨菜丝，翻炒一下。
8
再放入切好的火腿肠。继续翻炒。因为前面的榨菜已经炒好，火腿肠也是可以直接吃的，所以翻几下就可以了。最后加入鸡精，一点点地盐就可以了，因为榨菜本身就有些咸，所以盐一定要少放。
9
大功告成！开吃喽！

本次制作《小炒榨菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜川菜农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

中秋小满西餐快餐韩国料理处暑午餐上海菜重阳节羹类春分止血调理祛湿香港美食粥下午茶夏季食谱冬至