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粥的拌菜---凉拌白玉
粥的拌菜---凉拌白玉
丫頭☆懮懮べ
收录时间:2022-12-15 18:20:33 热度:1254℃
1张图片
食材明细
主料
蛋清
20个
辅料
香菜
适量
红椒
适量
蒜蓉
适量
配料
味事达
适量
香油
适量
陈醋
适量
盐
适量
细糖
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
粥的拌菜---凉拌白玉的做法步骤
1
蛋清加点水蒸成饼后方凉,切成块
2
配料:香菜、蒜蓉、红椒
3
在配料里倒入味事达、陈醋、香油,放点盐和糖拌匀
4
把做好的调料倒入切成块的蛋块里,轻轻拌匀
5
装上盘,一道凉拌菜就做好了。
本次制作《粥的拌菜---凉拌白玉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
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