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收录时间:2024-06-23 12:42:58      热度:9594℃
凉拌黄瓜的做法

  1张图片

凉拌黄瓜是一道常见的家常菜之一,黄瓜鲜绿口感脆爽,酸甜、微辣。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜片 适量
  • 小红辣椒 适量
调料

美食特点

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:6
    1
    凉拌黄瓜口感微辣、酸甜、脆爽。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:5
    2
    将锅中油烧开,倒入凉拌黄瓜中拌匀。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    3
    放入切好的蒜片,小红椒圈、白糖、鸡精、生抽、陈醋、白醋。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    4
    将刹出的水份控出倒掉。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    5
    小黄瓜切成条状,胡萝卜切片,加入盐腌制一下。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    6
    这种细小黄瓜籽少将其洗净,胡萝卜洗净去皮待用。
本次制作《凉拌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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