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收录时间:2025-05-04 02:38:52      热度:3717℃
空气炸锅版鸡腿披萨的做法

  2张图片

空气炸锅版~西红柿鸡腿披萨。面粉100g+2g酵母粉+温水65g+白糖3g+玉米油10g和成面团发酵至2倍大。排气擀成圆形用碗扣一下出边,用叉子压出形,先170℃烤6分钟饼胚定形。然后抹上蕃茄酱,放上芝士碎。(鸡腿切块用奥尔良烤肉酱+少许油+胡椒粉腌30分钟,用锅炒熟鸡腿碎),接着放上熟鸡腿肉,香肠,圣女果,再撒芝士碎,170℃再烤8分钟。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 奥尔良烤肉酱 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 马苏里奶酪碎 适量
  • 蕃茄酱 适量

美食特点

空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤

  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:12
    1
    成品,切块食用。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:11
    2
    170℃烤8分钟。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:10
    3
    放小圣女果,再放奶酪碎。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:9
    4
    撒上奶酪碎。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:8
    5
    放上鸡腿肉与香肠。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:7
    6
    撒上奶酪碎。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:6
    7
    拿出抹上蕃茄酱。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:5
    8
    用叉子压出如图,170℃烤6分钟定形。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:4
    9
    用盘子扣一下,出个边边。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:3
    10
    擀成薄片。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:2
    11
    面粉发酵好揉好排气。
  • 空气炸锅版鸡腿披萨的做法步骤:1
    12
    准备好食材。鸡腿切小块,用奥尔良酱+玉米油+胡椒粉腌半小时,再用平底锅炒熟鸡腿肉。

制作小窍门

有玉米粒,圆葱碎等可以往里加。
本次制作《空气炸锅版鸡腿披萨》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签: 烘焙  

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