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韭菜炒豆腐皮
韭菜炒豆腐皮
乐焙儿
收录时间:2025-08-14 16:49:18 热度:6396℃
1张图片
“
韭菜可以清肠排毒,豆腐皮又富含植物蛋白,营养满分,好吃没负担。
”
食材明细
主料
豆腐皮
适量
辅料
韭菜
适量
调料
植物油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
干辣椒
2个
姜
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒豆腐皮的做法步骤
1
韭菜炒豆腐丝就出锅了。
2
最后加入韭菜,翻炒均匀即可出锅。
3
加入生抽,盐,鸡精和少许水翻炒。
4
下豆腐丝翻炒。
5
锅里加入适量色拉油,油热加入干辣椒和姜丝。
6
锅里加入适量水,水里加入少许盐和油,下豆腐丝煮几分钟捞出备用。
7
几个干辣椒切段,姜切丝备用。
8
韭菜切段备用。
9
豆腐皮切成丝备用。
本次制作《韭菜炒豆腐皮》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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