菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五彩泡椒

五彩泡椒

收录时间：2022-11-24 11:30:19 热度：2902℃

五彩泡椒的做法

2张图片

食材明细

主料

五彩椒 1000g

调料

米醋 200g
酱油 300g
盐 20g
冰糖 100g
米酒适量

美食特点

酸辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

五彩泡椒的做法步骤

1
小彩椒剪去茎，清洗干净后放阳台晾干生水。
2
晾干后的彩椒装入坛子里。
3
加入冰糖，放入白醋。
4
倒入酱油。
5
放盐。
6
最后用米酒封面，利于保存。米酒用粮食酒就可以。
7
密封盖盖，前半个月正是发酵期，每隔两天拿出来开盖透透气，过后就不用开盖了，放置通风阴凉处，存放两个月即可食用。
8
成品。开胃小菜。

本次制作《五彩泡椒》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

清热祛火流感奶油蛋糕越南菜肉菜壮腰健肾满汉全席鸡尾酒补血滋润补水东北菜外国美食处暑腊八粥意面下饭菜降火祛痘