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黑椒牛柳
黑椒牛柳
逝去的爱情
收录时间:2024-04-09 18:50:23 热度:5483℃
4张图片
食材明细
主料
黑椒汁
两勺
洋葱
半个
玉米淀粉
一勺
生姜
几片
牛肉
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黑椒牛柳的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片用黑椒汁玉米淀粉,生姜丝腌制十分钟,洋葱切丝备用。
2
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入洋葱煸炒一分钟。
3
倒入牛肉一起大火快速煸炒2分钟,速度要快。
4
再加入一勺黑椒汁大火快速翻炒。
5
调入少许盐。
6
大火快速翻炒几下出锅。
7
出锅装盘,即可享用了。
本次制作《黑椒牛柳》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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