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茭白肉丝炒蛋

等你的每一餐
收录时间：2024-05-26 12:43:11      热度：5876℃
茭白肉丝炒蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量

美食特点

茭白肉丝炒蛋的做法步骤

  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：1
    1
    茭白。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：2
    2
    洗好后切丝，姜片也切好。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：3
    3
    瘦肉切丝加盐腌制一下。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：4
    4
    鸡蛋提前煎好。打出来装好。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：5
    5
    起锅烧油。下姜片爆香。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：6
    6
    下入瘦肉翻炒到熟。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：7
    7
    加入茭白丝翻炒。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：8
    8
    我觉得中火炒茭白是最好的。加点盐，不需要太多油。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：9
    9
    茭白很容易熟。加入鸡蛋葱花翻炒。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：10
    10
    可以了。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：11
    11
    土鸡蛋颜色很漂亮。
  • 茭白肉丝炒蛋的做法步骤：12
    12
    成品。
本次制作《茭白肉丝炒蛋》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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