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奶茶冻

kadingvicki是猪五花

收录时间：2025-08-10 10:24:59 热度：3524℃

奶茶冻的做法

1张图片

食材明细

主料

白凉粉 35g

辅料

茶叶适量
水 800g
纯牛奶 250ml

调料

白砂糖 适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

奶茶冻的做法步骤

1
准备适量茶叶，可以用红茶或者普洱。
2
35克白凉粉。
3
茶叶加入800ml清水煮沸至出颜色。
4
捞出茶叶，放入白凉粉和白砂糖再次煮开。
5
倒入容器中放凉备用。
6
煮奶茶，再用新的茶叶与白砂糖翻炒至砂糖融化，变成浅棕色，倒入纯牛奶煮3分钟，忘记拍照了。
7
凝固好的茶冻切块装入杯子。
8
倒入奶茶。
9
我还做了龟苓膏。也放了点进去。
10
一杯健康好喝的奶茶冻完成了。

本次制作《奶茶冻》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品下午茶

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