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素炒三丁

收录时间：2024-05-24 05:05:29 热度：9990℃

素炒三丁的做法

3张图片

“ 这道菜清淡美味，适合小朋友们吃，酸酸甜甜，将食材先煮一下没有进行油炸，更加健康呢！ ”

食材明细

主料

黄瓜适量
土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

番茄沙司 适量
葱适量
盐适量
白糖适量
水淀粉 适量
姜末适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

素炒三丁的做法步骤

1
所有食材准备就绪。
2
黄瓜胡萝卜切成小丁。
3
土豆切成小丁放在清水里泡着除去淀粉。
4
胡萝卜土豆丁放入开水锅里面煮一会儿变软。
5
盛出备用。
6
准备好少许水淀粉。
7
锅内放油烧至七成热，放入三丁翻炒均匀。
8
放入适量番茄沙司。
9
继续中火????翻炒均匀。
10
加入少许盐，白糖调味。
11
淋入少许水淀粉，收汁。
12
装盘。
13
成品图。
14
成品图。

本次制作《素炒三丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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