菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 舒芙蕾

舒芙蕾

收录时间：2021-11-22 18:07:41 热度：5151℃

舒芙蕾的做法

3张图片

“ 今天也做一个网红的舒芙蕾，零失败，适合老人孩子吃，非常好吃，细腻洁白，入口即化。 ”

食材明细

主料

鸡蛋清 4个

辅料

白糖 20克
低筋面粉 20克
白醋一滴

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

舒芙蕾的做法步骤

1
鸡蛋清，白糖，面粉
2
把蛋清用电动打蛋器，打发，中速打1分钟左右，加白糖，在打，加一滴白醋，在打，白糖分三次
3
打成这样做好了，纹路不消就打好了，在就是，提起打蛋器，出现小尖也打好了。
4
筛入面粉
5
用刮刀拌匀
6
烤盘铺油纸
7
放上烤盘，用刮刀整理一下
8
放入烤箱上，下火150度烤20分钟
9
酸奶
10
放入预热好的烤箱，烤20分钟
11
非常洁白细腻
12
成品上面淋上酸奶超级好吃

制作小窍门

入烤箱之前放上面放上自己喜欢的果仁也非常好。

本次制作《舒芙蕾》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

壮腰健肾延缓衰老湖北小吃北京小吃翻糖疏肝理气谷雨清肠甜品上海菜苏菜四川小吃养心西餐气血双补湖南小吃清热解毒夏季食谱