“ 火腿和菜花搭配烧制，是一道味道互补的菜肴，虽然菜花本身没有什么味道，但是吸附味道的能力很强，所以和火腿搭配烧制之后，火腿的香味被菜花充分的吸收，吃起来口感和味道都是棒棒滴。 ”

主料

• 菜花 1个
• 火腿 100克

辅料

• 油 10克
• 盐 5克
• 生抽 5克
• 葱 适量
• 白糖 2克
• 水淀粉 适量
• 姜 适量