菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 桃金娘根焖鸭肉

桃金娘根焖鸭肉

收录时间：2021-11-22 15:31:35 热度：7886℃

桃金娘根焖鸭肉的做法

1张图片

“ 桃金娘，广东人叫山稔子，根祛风除湿，活血通络，收敛止泻，活血补血。搭配肉类，有增香去腥作用。 ”

食材明细

主料

鸭肉 500克
桃金娘根 30克

辅料

油 15克
盐适量
鸡精 1克
胡椒粉 2克
糖 10克
姜 20克
黄桅子 2只
八角 2只
桂皮 5克
花椒 3克
香叶 3片
干辣椒 5克

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

桃金娘根焖鸭肉的做法步骤

1
把鸭肉清洗干净。
2
鸭肉入锅干炒。
3
炒香后把鸭肉盛起。
4
锅里加入水、油、白糖，开火炒。
5
加入鸭肉和所有辛香料炒香。
6
下水，调入适量盐、胡椒粉盖上锅盖焖。
7
焖至熟稔时大火收汁，下鸡精，勾芡淋上香油，拣去桃金娘根。
8
装盘。

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

补硒奶油蛋糕养心贴秋膘技巧类英国菜滋润补水果汁春卷小雪学生东南亚法国菜上海小吃健脾养胃川菜赣菜白露