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收录时间:2021-11-22 14:14:24      热度:5617℃
水鸭焖白萝卜的做法

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客家人的家常,鸭子自已养的,萝卜地里种的,有客人来了,随便弄个菜,荤素搭配,味美健康。

食材明细

主料
辅料

美食特点

水鸭焖白萝卜的做法步骤

  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:1
    1
    鸭肉洗净斩件。
  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:2
    2
    白萝卜去皮切滚刀块。
  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:3
    3
    鸭肉入锅炒干香盛起待用。
  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:4
    4
    白萝卜入电饭煲煮熟备用。
  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:5
    5
    锅烧热下油葱姜煎香。
  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:6
    6
    下鸭肉炒香。
  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:7
    7
    下生抽炒匀,再下适量水,调入适量盐,盖上锅盖焖至鸭肉七.八成熟糯够味。
  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:8
    8
    下萝卜一起焖。
  • 水鸭焖白萝卜的做法步骤:9
    9
    收汁下胡椒粉、鸡精、明油,出锅装盘。

制作小窍门

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菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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