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收录时间:2021-11-22 13:47:40      热度:5806℃
鲜笋仔姜回锅肉的做法

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食材明细

主料
  • 三线肉 适量
辅料
  • 鲜笋 适量
  • 仔姜 适量
  • 大葱 适量
  • 红99回锅肉调料 适量

美食特点

鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤

  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:1
    1
    三线肉煮熟捞出滤水备用。
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:2
    2
    鲜笋洗净切薄片备用,仔姜洗净切片。
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:3
    3
    大葱洗净切小段。
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:4
    4
    三线肉切薄片,下锅翻炒爆炒制肉片微卷即可。
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:5
    5
    油下锅,下红99回锅肉调料翻炒爆香。
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:6
    6
    下肉片翻炒2分钟左右出香。
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:7
    7
    先下鲜笋翻炒。
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:8
    8
    再下仔姜。
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤:9
    9
    最后下大葱翻炒过生即可。
本次制作《鲜笋仔姜回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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