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鲜笋仔姜回锅肉

红九儿的厨房

收录时间：2021-11-22 13:47:40 热度：5830℃

鲜笋仔姜回锅肉的做法

1张图片

食材明细

主料

三线肉 适量

辅料

鲜笋适量
仔姜适量
大葱适量
红99回锅肉调料 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤

1
三线肉煮熟捞出滤水备用。
2
鲜笋洗净切薄片备用，仔姜洗净切片。
3
大葱洗净切小段。
4
三线肉切薄片，下锅翻炒爆炒制肉片微卷即可。
5
油下锅，下红99回锅肉调料翻炒爆香。
6
下肉片翻炒2分钟左右出香。
7
先下鲜笋翻炒。
8
再下仔姜。
9
最后下大葱翻炒过生即可。

本次制作《鲜笋仔姜回锅肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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